电饭煲红豆蛋糕的做法窍门

好，加入足够的水浸泡1-2小时。因为红豆比较硬，所以事先用水浸泡会更容易煮软。

第二，将泡好的红豆和水以1:8的比例倒入电饭锅中，按下烹饪按钮，开始煮。

第三，等水煮开后，再继续煮个十几分钟，就可以按下保温按钮，因为红豆比较硬，所以还要保温1个小时左右让红豆变软。

（图片来源网络，侵删）

材料主料：大米150、红豆50；

辅料：玉米油2滴红豆饭

1、红豆和大米备好，这里用的是红小豆；

（图片来源网络，侵删）

2、红豆泡二个小时以上，米只要泡半小时就可以了；

3、把洗净的米和红豆混合放入电饭锅，加入约一指节的水；

4、滴入二滴油，用煮饭键的精煮功能至结束；

（图片来源网络，侵删）

5、饭煮熟后，等十几分钟；

6、盛出来即可。