瘦肉炒丝瓜怎么做好吃?
瘦肉炒丝瓜可以先把丝瓜去皮滚刀切块,盆中放入清水並撒一点食盐搅拌均匀,然后将切好的丝瓜放入盆中浸泡几分钟捞出控水备用。瘦肉切条待鍋中油热時放入葱姜蒜急火翻炒,再放入丝瓜,这样做出的丝瓜不变色绿而好吃。
瘦肉炒丝瓜是一道营养丰富、口感清爽的家常菜。下面介绍一下制作方法:
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
5. 翻炒至丝瓜变软烂,出锅前加入少许香油即可。小贴士:丝瓜炒出来口感清爽,不要煮太久,否则会变得泛糊。瘦肉可以用猪肉或鸡肉代替,口感更加丰富。
瘦肉炒丝瓜是一道营养丰富、口感清爽的家常美食。首先,准备好需要的材料,包括丝瓜、瘦肉、蒜、生姜等。
将丝瓜去皮切成片,瘦肉切成丝,蒜和生姜切末备用。
接着,在锅中加入适量油,油热后放入蒜和姜末煸炒出香味,再加入瘦肉煸炒至变色。
然后将丝瓜放入锅中,翻炒几下,加入少量盐、生抽和鸡精调味即可。炒至丝瓜熟透即可出锅,色香味俱佳。
1 做得好吃2 需要选用新鲜的瘦肉和嫩的丝瓜,将瘦肉切成薄片加入腌料腌制一段时间,热锅冷油将腌制好的瘦肉煸炒至变色,加入切好的丝瓜翻炒均匀,最后加入适量盐和鸡精调味即可。
3 如果想要更美味,可以加入适量葱姜蒜进行烹饪,或是加入一些蘑菇和胡萝卜等蔬菜,提升口感和营养。
做法简单,味道鲜美。
瘦肉炒丝瓜是一道家常菜,一般的做法是先将瘦肉切成丁或条,然后放入锅中爆炒至变色;随后加入丝瓜,继续翻炒几分钟;最后加入适量盐、糖、鸡精等调料炒匀即可。
瘦肉的香味与丝瓜的清甜搭配,口感丰富,而且丝瓜含有丰富的营养素,具有清热解毒、润肠通便等功效。
可以根据个人口味适当添加葱姜蒜等作料来提升炒菜的味道。
瘦肉炒丝瓜是一道健康美味的家常菜,不仅可以满足口腹之欲,还能保持身体健康。
丝瓜炒瘦肉怎么做好吃?
丝瓜炒肉操作步骤如下
l,丝瓜去皮,切薄片。
2,瘦肉切薄片,加水淀粉,生抽,用手抓匀。
3,切点生姜末,葱段待用。
4,锅中放油,油热时倒入肉片爆炒,待肉片断生后放入丝瓜继续炒,加盐,生抽,姜,葱等,然后加点沸水,大火收汁,散点胡椒粉,鸡精即可出锅。
从市场上买回来的丝瓜用刮刀去丝瓜皮,把丝瓜切成片或段状,装入盆中腌制一下。
瘦肉切成薄片或肉丝,撒上盐浸出水份,然后勾欠。切葱姜等备用。
锅烧热上油,倒入瘦肉,翻炒几下铲入盆中。
锅里添油烧热,炸葱姜至香时放入丝瓜炒作至软倒入瘦肉,生抽,盐蒜等翻炒即好。
1、材料:丝瓜100克,肉末12克。调料:红蒜少许,植物油8克,盐少许。
2、丝瓜用清水洗净,刨皮,去籽,切成大小均匀的块。
3、倒入适量植物油入锅中,开大火,待油至七成热,爆香蒜末,即可放入肉末、丝瓜下去略炒,再以小火焖至软,加入盐调味即可食用。
瘦肉炒丝瓜的做法,瘦肉炒丝瓜怎么做好吃,瘦肉?
1、丝瓜去皮,切成长度相同的小段。不要太长了。火腿切碎2、丝瓜过油后沥干,放在盆中,摆好造型,洒上火腿末,上笼蒸熟。3、炒锅放在旺火上,倒入高汤,加调料,用湿淀粉勾芡,淋上香油,出锅浇在丝瓜上,即可。