潢川的特产有哪些？
1、潢川甲鱼
潢川县是河南省最大的甲鱼繁育基地，被誉为“甲鱼王国”。潢川甲鱼养价值高、口感好，是具有显著地理特点的优质甲鱼，有着悠久的历史，因品质优良还被列为中国国家地理标志产品。
2、潢川贡面
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贡面是潢川的传统手工制品，细如发丝，空如葱管，因此又被称为“空心面”。若以鸡汤煮面，辅以其他佐料，滑润爽口，鲜美无比。
3、黄岗鱼汤
黄岗鱼汤是潢川特产，原产于潢川县黄寺岗镇，用料以无污染深井地下水和自然生长的野生"胖头鱼"制作而成，味道鲜美、营养丰富、食而不腻。
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4、潢川大米
潢川是全国优质糯稻产区之一，被誉为是“中国优质糯米之乡”。所种植出的大米颗粒饱满，营养丰富，味道鲜美，为全国名特优新农产品。
5、潢川胡辣汤
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信阳有啥好吃的可以发外地的？
信阳是一个美食之都，许多美食可以邮寄到外地。以下是一些信阳的特产：
板鸭：是信阳的传统名菜之一，***用独特的腌制工艺制作而成，口感鲜嫩。
潢川空心贡面：是信阳的传统名吃，因其独特的口感和风味而著名。
信阳毛尖：是中国十大名茶之一，产自信阳市浉河区，具有浓郁的清香和鲜爽的口感。
身为信阳人，却不知道哪有好吃，大家总结一下呗？
特色美食：信阳糍粑、鸡蛋灌饼、潢川贡面、淮南麻鸭、固始鹅块、信阳板鸭、南湾鱼、黄岗鱼汤、光山青虾、罗山大肠汤、罗山空心挂面、罗山臭豆腐卷、商城老鸭汤、商城筒鲜鱼、羊山红油热干面。
