襄县哪家的焖面最好吃?
襄县焖面是河南省许昌市襄城县的一道传统名菜,历史悠久,据传起源于西汉末年,距今已有近两千年的历史。它的主要食材包括面条、豆芽、五花肉等等。
焖面是襄县公认的最好吃的焖面。海计
根据我的了解,襄县的焖面最好吃的一家店是“华阳老妈”,原因如下:1.该店的面条选用优质小麦粉制作,鲜嫩有弹性,口感很好;2.焖面的配料和调料可以满足不同风味口味的消费者需求,味道浓郁不腻;3.店家服务态度热情周到,店面卫生整洁得到消费者的一致好评。
另外,襄县还有很多其他的焖面店,如果你有兴趣,可以多去尝试,或者向当地的食物爱好者了解更详细的信息。
许昌襄城县有哪些特色小吃?
谢谢邀请!“骑着蜗牛追蜻蜓”作为土生土长的河南人,作为热爱小吃、热爱美食的头条号作者,非常乐意回答这个问题。
许昌市襄城县位于河南省正中部,地处中原腹地这一独特的地理位置,使襄城的小吃既富有地方特色,又兼具河南小吃的代表性。就襄城的特色小吃来说,我认为最有代表性的是以下3种:
王洛红烧猪蹄是襄城县的一道历史名吃,据传说诞生于春秋时期,迄今已有2600余年历史。王洛红烧猪蹄成品呈酱红色,晶莹发亮,烂而不散,肥而不腻,甜香可口,使人百吃不厌,是增强营养、舒心开胃的一道美食。王洛红烧猪蹄的影响遍及周边地市,在南阳、平顶山、周口等地,以王洛红烧猪蹄为招牌的门店时常可以见到。
2、烙馍卷豆腐片
烙馍卷豆腐片是襄城县的特产美食。襄城的烙馍实际上是一种比北京烤鸭所用面饼略硬、略厚、略干而又大得多的一种面饼,在面饼上,放上几片炖煮好的香味十足的豆腐片,再撒些葱花、香菜,放上一个捣碎的熟咸鸡蛋,卷起来,就可以吃了。它既有烙馍的筋道,又有豆腐片的醇香,还有咸鸡蛋的绵香、葱花、香菜的鲜香,一张薄薄的面饼,就把众多的香味卷了进去,成为不可多得的美味。近年来,襄城县的烙馍卷豆腐也开始向周边县市扩散,受到城乡居民的欢迎。
3、咸豆腐脑儿
谢谢邀请,本人是襄城县本土的人,根据襄县有名的小吃我有靠谱回答『毕竟本人是吃货』早上南关的肉胡辣汤,大十字街的素胡辣汤,城关菜市场的豆沫,还是十字街的烩面,还有南关的焖面,还有豆腐片咸鸡蛋,烧鸡,王洛的猪蹄,貌似大闸那里还有一家烤鸭,百宁岗那里一家炸油馍,据说都是特色额。
说起襄县美食我不得不推荐襄城县颍桥***镇的"马书志异香烧鸡"和“曹家牛肉"。颍桥***镇位于千里驿道的中继线上,北距许昌二十二公里,南距襄县二十公里,千百年来,南来北往的客商,游客早上出发或往北,或往南,刚好饭点的时候赶到这里,成就了这里具有民族特色的美食小吃久负盛名。而马书志异香烧鸡,用二十多种调味料制作,传承百年工艺制作,远近闻名,曾上榜舌尖上的中国。曹家牛肉色香味俱全,用当地喝颍河水育成的黄牛,用传统工艺制作,名闻方圆百里。近两年颍桥***镇党委***很注意发掘当地民族特色食品的开发与保护,专门制作美篇推介宣传,着力打造千年交化古镇,民族特色美食名镇,收到很明显的效果!
襄城县历史悠久,文化厚重,美食名吃也数不胜数。城关镇的羊肉胡辣汤,油茶,二掺豆腐脑,水煎包,烙馍卷豆腐片,咸鸡蛋,白焖面,羊肉汤,卤羊蹄,烧鸡馋嘴鸭,烩面。十里铺镇芝麻叶杂面条,炖白猪蹄,卤肘子,扒猪脸,箱子豆腐,梅菜扣肉。王洛的红烧猪蹄,卤罗盖猪尾巴,卤猪皮……名吃太多了。朋友们有空来我们襄城,看一山一水一城一寺一庙一塔,吃你没有品尝过的名吃,观了美景饱了口福。
襄城县的著名小吃是:豆腐、胡辣汤、嫩豆腐。其他的也非常好吃,但是稍有逊色。豆腐脑、胡辣汤只能早上10点以前吃,其他时间不正宗,嫩豆腐下午才有。不吃不知道,离开襄城县就没有那样的东西。
襄县好吃的都有什么?
1、烙馍卷豆腐:这道菜是襄县的特产,烙馍是用鏊子或平底锅炕制的薄饼,软糯筋道;豆腐是用鸡汤加大料煨制而成,口感香浓,味道十足。
2、胡辣汤:襄县胡辣汤的名气虽然不大,但味道极好,麻而不燥、辣而不苦、香淡适中、非常适口。
3、焖面:是襄县的特色美食,面皮软,口感香,辅以黄豆芽或青豆角,有色有味,令人朵颐大开。
4、王洛猪蹄:襄城县王洛镇的猪蹄店已经成为当地一道亮丽的风景线,也是王洛镇的特色产业之一。王洛猪蹄,卤制的美食,油而不粘,香而不腻,口感独特,回味无穷。
5、豆腐泡:是襄县早餐中与胡辣汤、豆腐脑并列的美食,各有风味。豆腐泡的卖点在于漂在上面的豆腐泡制品,嚼着有韧性,很爽口,百吃不厌。
6、刀鱼:颍河襄城县流域内一种特殊的鱼,颍河其他河段没有,味道鲜美。
7、高汤涮锅:点了羊肉卷、茼蒿、金针菇、生菜、豆皮、米粉、烩面。
8、原阳烩面:汤肥肉瘦、浓香爽口、营养丰富、风味独特。
那多了:南关的马记糊辣汤 南关桥头第一家烙馍卷豆腐片烧鸡 大十字街的拉面 许南路的海记焖面 王记焖面 首山市场的颌烙面 淘气颌烙面 首山市场的滋补烩面 中心路八七烩面 台球台那的老李记烩面 夜市上的烧烤 夜市上的羊蹄 夜市上的烧麦 首山市场的云南过桥米线 三里沟三郎庙牛肉 王洛的猪蹄 蜀王沙锅 武汉热干面 一峰旁的铁头凉皮里的 黑米粥和白吉馍 炒的菜法师面包房的点心和冰粥 菜市场的粽糕和豆沫 姐妹俩砂锅 二中那边的丸子汤和锅烩 一品香饺子馆 史来克冰粥
那多了:南关的马记糊辣汤 南关桥头第一家烙馍卷豆腐片烧鸡 大十字街的拉面 许南路的海记焖面 王记焖面 首山市场的颌烙面 淘气颌烙面 首山市场的滋补烩面 中心路八七烩面 台球台那的老李记烩面 夜市上的烧烤 夜市上的羊蹄 夜市上的烧麦 首山市场的云南过桥米线 三里沟三郎庙牛肉 王洛的猪蹄 蜀王沙锅 武汉热干面 一峰旁的铁头凉皮里的 黑米粥和白吉馍 炒的菜法师面包房的点心和冰粥 菜市场的粽糕和豆沫 姐妹俩砂锅 二中那边的丸子汤和锅烩 一品香饺子馆 史来克冰粥