你打卡过哪些网红城市?哪座是你的最爱?
成都,绝对是成都。
可以说是慕名而去,尽兴而归。
我这个人贼讨厌旅游,去其他城市绝对是在酒店躺尸然后点外卖,只有成都太古里,才能让我这个高贵的死宅穿鞋抬脚,蹲在摄影师之间看帅哥美女***装不经意的街拍表演。
作为极度自恋自以为帅的无以复加的人,一脚踏进太古里,就变成了一条土狗。但是这种被比下去的自卑感在看到美女之后就完全消失了,我只是觉得需要举着一个盆来接我的口水,偶尔滴出来的几滴也会被炎热的天气蒸发。
虽然有表演的成分,但是不得不说,成都的美女真的多,眼花缭乱我实在看不过来,虽然没有近距离接触但我还是感受到了从此君王不早朝的快乐,也有很多超帅的哥们,我差点抑制不住自己的冲动去要他们搭配的链接,但是想想我这条狗还是太不配了,还是死了这条心,因为不管怎么样,我们会在茫茫抖音中相遇,我会给他一个赞然后点进下方所附的衣服链接成为他们韭菜中的一员。
唯一的遗憾是没看到成都名媛厚本,如果说太古里的美女是维密秀的话,厚本对我来说就是德云社。下次一定去太古里蹲久点以期盼和名媛的相遇。
重庆,我很喜欢重庆这座城市,喜欢吃重庆小面,重庆火锅,重庆豆花饭,还有民间美味锅贴粑粑,更喜逛街看帅哥美女,还有人挤人的热闹场面。
周末来解放碑走走,挤一挤人潮汹涌的人流,到磁器口古镇排队吃麻辣花,傍晚到朝天门去纳凉吹风,到临江门去吃串串爆米花,到洪崖洞去爬坎坎,去周公馆去看看名人故居,去烈士墓吊念先辈,去走张飞古道体验这座历史古城。
重庆历史底蕴深厚,文化古迹繁多,是一个让人卷恋的网红圣地。
重庆
山城重庆,可以坐停在8楼的二路汽车的城市。
一座梦幻的城市,来了还想再来,逛着朝天门,想想经历的历史变迁。两江汇流处,江水诉说着江湖往事。水流拍岸,抹不去记忆中纤夫的身影。等疫情结束,想再去洪崖洞上面吃一顿火锅,去观音桥泡一次吧。
去过广州,深圳,长沙,南昌,杭州,武汉,要说最喜欢哪些城市,我个人比较喜欢广州,武汉,杭州。
杭州:上有天堂下有苏杭,美女也多,景点也多,特别是杭州西湖,每年的游客络绎不绝。
广州:北上广深,广州在全国排名第三,不管是经济,还是其他,都是数一数二的,而且我觉得广州免费景点更多。
武汉:武汉的口号是武汉每天不一样,我当时是2017年国庆***期去的。武汉的夜景也是很美的,还有武汉大学,全国排的上榜。
虽然全国人民都知道,西双版纳很美。
整个城市随处可见高大的棕榈芭蕉树,南传佛教华美的飞檐和塔尖,洋溢着树高花艳的异域气息。
晚上,澜沧江的夜风徐来。一天中难得的凉爽时段,夜市里游人如织,灯光汇聚成绚烂星河,像《千与千寻》的汤屋一样奇幻……
告庄的星光夜市
但我们想说,这里的好吃程度被严重低估了!为了吃值得专程前往的城市里,西南边陲的西双版纳绝对要有姓名。
热带昼长夜短,人们作息不同,因此催生出了全民宵夜烧烤的文化。好山好水养出好原料,加上庞大的蘸水体系,西双版纳的烧烤好吃得独一无二。
有没有人知道凉拌手撕鸡的做法?请教下?
手撕鸡是一道中国的地方传统名菜,属于川式凉菜。一般选用走地鸡为原料,其中,外皮金黄可谓手撕鸡的卖点之一,在金黄的鸡皮上,晶莹而散发甘香,肉质细腻,油脂适中,鲜美含汁,嚼之既不油腻也不柴硬,并带有浓郁的鲜香味,直至骨髓,那么我们现在先把食材和调料准备好,然后就开始做飘香柠檬手撕鸡了。
第一步:先把锅中的水煮滚,准备一只走地鸡清洗干净,去掉多余油脂清洗掉表皮上的黄衣,洗净备用。
将鸡洗净备用
第二步:煲中的水煮滚,关火然后下入姜片、葱节、大葱,吊鸡入锅三进三出(也就是提着鸡头,在滚水中提起放下连续三次)。然后放进冷水,再提起放进热水,如此这般,重复三次,然后整只鸡放入锅中,盖上盖子,泡十八分钟,鸡放锅中泡的时间我们可以先来准备配料。
将鸡泡入锅中
第三步:将沙姜用刀背剁碎,抓挤出姜汁备用,柠檬叶切成细丝,小米椒切成细丝,葱白切成葱花,然后将葱花和姜末装在一起淋上热油备用,切好配料时间刚刚好。
切好配料
第四步:开盖,捞出锅中的鸡,放入冷水,泡十分钟左右让鸡肉冷却,鸡头斩除拆骨,将皮肉撕成细条,然后下入适量食盐,一克盐焗鸡粉,姜末、葱末、柠檬叶丝、小米椒丝,下入熟芝麻、最后下入五克的香麻油,把它拌匀入味即可。
1备料鸡一只,木耳适量,葱姜蒜适量,香菜,辣油,料酒,白糖,生抽,香醋!2,大火煮鸡水开后小火炖10分钟左右,用筷子戳下,顺利***去,说明熟了!3用手把鸡去骨,撕开!4把切好的配料放进去,根据口味加入调料!5一盘香喷喷的手撕鸡好了!
凉拌手撕鸡是川菜中一道特有的具有麻辣鲜香,又与众不同,美味诱人的川味凉拌菜。凉拌手撕鸡蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,辣椒花椒油具有开胃消食的功效,不失为一道营养开胃小菜。
制作麻辣凉拌手撕鸡的材料:
主料:土鸡一只
配料:葱段、姜片;
调料:盐、料酒、糖1大匙、鸡汤、辣椒面10克、花椒面5克、白芝麻10克、辣椒花椒油、菜籽油。
做法步骤:
1、将收拾干净的土鸡500克左右放入滚水中汆烫出血沫,捞出用水冲洗干净,再次放入足够清水中(没过鸡肉);
2、清水中放入葱段、姜片、料酒,水煮至70-80度(即将开)时放入鸡肉烫10-20分钟,使鸡肉刚刚断生即可(用筷子扎鸡肉可扎透,无血水);
3、捞出鸡肉浸入冰水中,然后将鸡肉用手撕成小块,鸡骨不要(可炖汤)。
4、在碗中放入辣椒面、花椒面、白芝麻。
1.鸡腿洗净凉水入锅中,加入葱姜料酒烧开煮制5-6分钟关火加盖焖制10-12分钟
2.黄瓜切丝,葱姜蒜切末,香菜切段
3.葱姜蒜入容器中加入烧开的花椒油
6.煮好的鸡肉捞出入冰水凉透
7.用刀背拍打鸡肉,让鸡肉纤维松散,便于入味,然后再顺着鸡肉纤维方向,把鸡肉撕成条,放入黄瓜打底的盘子中。
8.淋上料汁即可。
凉拌鸡丝,我做的是麻辣鸡丝主料,鸡腿肉150克
辅料,春卷皮2张,青椒20克,红椒20克,葱白20克,香菜20克
调味料,【麻辣捞汁】家乐皇爆炒酱15克,鸡粉3克,蒸鱼豉油30克,香辣鲜露10克,凉[_a***_]30克,麻油5克
烹饪步骤1,鸡腿肉用白水浸熟凉冻拆丝,加入调好的汁酱30克拌匀,最后洒上炸香的春卷皮即可。微辣微麻咸鲜
在胶东农村过年的时候要吃“合菜”,有什么含义?怎么做?
在胶东农村过年的时候要吃“合菜”,有什么含义?怎么做?
农村也好,城镇也好,劳动辛苦一年,都盼着过年这几天,可以好好休息一下,也可以亲朋好友好好聚一下,而有一道菜是我们这聚会必吃的菜,叫“合菜”,山村梅花今天就跟大家聊一下这“合菜”。
“合菜”是一道凉菜,原料很简单,自己家里种的大白菜、粉丝、海米或火腿、香菜,做法更是没啥技术,把白菜心切成细丝,粉丝开水煮熟,海米泡一下,香菜切小段,或不用海米加火腿切细,加点蒜泥、蚝油、盐、醋,拌匀了就可以了。过年时吃鱼、肉过多,拌个“合菜”,真是爽口开胃。这就是我们烟台这边过年家宴上不可少的菜。
“合”同“和”,因此“合菜”在我们家乡又叫“意和菜”,寓意是说全家人一起吃了这个菜,一大家人要和和睦睦,意意和和的、且要尊老爱幼团结一致,俗话说得好:“家和万事兴,天下才太平。”
俗话说:“和为贵”,国与国都要讲和平,况且是亲亲的一大家人呢,那自然是互相谦让,和睦相处了。
在胶东农村过年的时候要吃“合菜”,有什么含义?怎么做?
虽然说全国都在过年,但是过年的时间不尽相同,有的地方是大年三十的晚上吃团圆饭,有的地方是大年三十的中午吃团圆饭。在我的老家,是子夜12点准时放鞭炮,放完鞭炮以后开始睡觉,大约睡三个小时做左右,大人孩子就都起床了。我们过年的团圆饭,是在下半夜开始吃的,也就是凌晨三点左右,家人都开始起来吃菜喝酒。早晨的这顿团圆饭,几乎家家都要做上一盘“合菜”,也可以说是我们这里的传统。
为什么一定要做一盘儿“合菜”呢?因为合菜寓意和和睦睦,合合美美,就是告诉大家,一家人要齐心协力,兄弟姐妹要相互关爱。每年在这新春到来之际, 在全家人团圆的这顿家宴上,合菜是每一家必不可少的,就是告诉大家在新的一年里,大家要珍惜亲情,只有亲情才是最宝贵的。老祖宗留下的这道菜,或者说这个习俗,一直延续至今。
合菜,就是一道简单的凉拌菜。现在的人们,对大鱼大肉并没有什么胃口,反而对这道清胃可口的合菜却情有独钟。那么这道合菜怎么做呢?其实很简单,和菜的主要食材就是白菜心,最好是中间最嫩的***心,将***心切细成丝,再用开水烫一点儿粉丝,粉丝凉了以后跟***心儿和在一起。
凉拌合菜以前最好是准备一点儿海蜇皮,有了海蜇皮,这盘儿合菜味道才更加独特。海蜇皮也同样的切成丝儿,跟***丝和烫过的粉丝合放在一起。需要说明的是,凉拌和菜,必须用蒜泥儿,用辣椒油或者其他的调味品拌出来的,都不是正宗的合菜。一切准备就绪以后,再加上盐和香油,味极鲜和醋,以及其它的一些佐料,这样一盘合菜就完成了。
合菜是我们这里的传统菜,不知各位的家乡是不是也吃合菜呢?过大年有哪些传统菜,不妨交流一下。