幸福西饼哪款蛋糕最好吃,急啊~?
1.半熟芝士蛋糕,芝士十分美味,要是都是芝士就完美了!49 一盒,一盒十个,芝士占比比较少。
2.花镜蛋糕。里面有六块纯芝士,可以说是非常完美了,芝士控的福音,价格和半熟芝士差不多,性价比比半熟芝士高很多!
3.榴莲千层和榴芒千层,完美!推荐推荐!买了四五次了!
千层酥为什么叫拿破仑?
拿破仑蛋糕的法文名为Mille feuille,即有一百万层酥皮的意思,所以它又被称为千层酥,它由三层啡色的千层酥皮,夹两层吉士酱制成,材料虽然简单,但酥皮的制作过程却极繁复,师傅要把搓好的面皮不断重复对摺,这样焗出来的酥皮才够松化。拿破仑蛋糕配上鲜果是最理想的组合,不少师傅爱在酥皮之间加上新鲜的士多啤梨或芒果,令味道更加丰富而清甜,甚至有人会用忌廉代替吉士酱,口感同样不俗。
在广州有没有比较好的法国餐厅?
这里有几家推荐可以试试。
地址:珠江新城K11商场
来自法国的面包师老板执著于传统制作工艺,多年来致力于将原汁原味的法式烘焙文化带到广州。这间餐厅有些类似法国Bistro的类型,除了法式烘焙之外,经典菜式有法式家庭料理、慢煮料理、炖豆浓汤等,在这里大可享用地道淳朴的精致法餐,也可共享欧洲的闲适生活美学。
地址:紫泥堂创意园
担任品质监控的是来自法国的师傅,因此在这里能够吃到非常精细的法餐。法餐对服务、礼仪和餐具都十分讲究,一顿饭吃下来服务生会帮你更换三套餐具。
地址:冼村富力***大厦
木私西点主打法式慕斯甜点,店内全部餐食几乎都是自制,拒绝半成品,连一碗小小的沙拉酱也要自行调配。据闻主厨曾在新加坡香格里拉酒店修业多年,西厨出身的他又在国外专研法式西点,对食材和出品有着严格标准。
地址:榕景路100号
这间餐厅的最特别之处,就是生蚝自法国洁净海域打捞出后,仅仅不到30小时便被空运至餐桌之上。据说这里的每一个生蚝,都有浓浓的海水味,与葡萄酒搭配最为完美。
地址:五羊新城明月二路
BELAMI三喜法国餐厅
地址:紫泥堂创意园
担任品质监控的是来自法国的师傅,因此在这里能够吃到非常精细的法餐。法餐对服务、礼仪和餐具都十分讲究,一顿饭吃下来服务生会帮你更换三套餐具。