秋葵包肉末的做法?
备齐所有食材
搅成泥状即可
锅刷油预热
用筷子将肉泥慢慢的塞入秋葵中,直至塞满
1/8 胡萝卜切花。秋葵洗净焯水两三分钟,颜色变深就行,过凉水后切段。
4/8 放入胡萝卜煸炒。
1、把肉剁碎,放进少许生姜、蒜蓉、盐、糖、酱油拌匀,加入少许生粉,搅拌成肉胶,腌制1小时
2、洗净秋葵,把头切掉,切开刮走囊,把肉酿进秋葵
3、把酿好的秋葵放进平底锅,小火煎香3分钟加水少许,盖上锅盖煮1分钟加入蚝油、盐、汤少许,收汁后上碟
下面是一种秋葵包肉末的简易做法:
材料:
- 秋葵:适量
- 蒜末:适量
- 姜末:适量
- 料酒:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
猪瘦肉 适量 、 秋葵 适量 、 蚝油 适量 、 生抽 适量 、 水 适量 、 盐 适量 、 姜面 适量 、 老抽 适量放一起拌匀。将秋划一刀将肉馅填进去,可煎可蒸。
秋葵扒酿海参怎么做?
1/4秋葵焯水
2/4海参经过六天的泡发煮熟后切段
3/4焯熟的秋葵切两半摆盘
4/4锅中倒入油,葱,海参,料酒,生抽,蚝油,少量热水,盐,水淀粉,汤汁浓稠后关火出锅将海参倒在秋葵上即可
秋葵适合宝宝吃吗?用它怎么给宝宝做辅食呢?
秋葵营养丰富,富含维生素(维A、维C含量较高)和多种营养矿物质(钙、磷、钾、镁);具有助消化防便秘、提高免疫力、预防贫血、改善视力、促进生长发育等多方面的功能,给孩子食用一些是好处多多。
但给孩子吃秋葵建议最好是一岁以后。因为秋葵性偏寒,太小的宝宝或者脾胃虚寒的宝宝吃了出现腹泻的情况。同时也不宜一次进食过多的秋葵,以免肠胃不舒服。
因为其维生素含量较高,所以烹饪方式最好选择直接入沸水锅里焯熟,或清蒸、小火煎煮或炖汤,这样可以最大程度地保留秋葵的营养价值。
接下来说说我是怎么做秋葵给我家宝吃。
秋葵洗净后,直接入沸水锅里焯熟了后,捞出沥干水分,装盘上桌。
有些宝宝会排斥吃秋葵,因为秋葵有黏液,吃起来黏黏的,让人感觉不舒服。但我家宝不会排斥吃秋葵,而且不管你怎么做都吃,所以即使这样沸水焯熟的做法,她也接受。
另外一种我经常做的做法是:秋葵蒸蛋。(适合一岁以上宝宝)
食材:秋葵、鸡蛋、温水
做法:
给宝宝吃秋葵,我主要看中它蛋白质、钙、铁磷、钾等微量元素丰富,有利于宝宝生长发育需求。
秋葵富含维生素C和可溶性纤维,丰富的黏液中含有果胶和黏多糖类等多糖,能帮助胃肠蠕动,增强机体抵抗力,而且含钙量也很高,很适合宝宝吃哦。
如果宝宝有便秘、大便干燥等症状,不妨用它试试。
1.参考月龄:18个月以上(食材不过敏)
烹饪时间:25分钟
难度分析:初级
2.鲜虾去头去尾。将虾的背部剖开,用牙签剃掉虾线。记得腹部还有一根哦,不去除的话会影响口感。鲜虾切成小丁。新鲜的柠檬切片。柠檬片放在虾肉上,腌制去腥。用料理机打成虾泥。
湖南苦瓜酿肉的做法?
食材清单
苦瓜 1根 、 猪肉泥 150克 、 玉米淀粉 2勺 、 干香菇 5朵 、 秋葵 1根 、 鸡蛋 1个 、 食用盐 1/4勺 、 酱油 1勺 、 蚝油 1勺 、 糖 1/4勺 、 枸杞 适量
烹饪步骤
1/9
1:9肥瘦的猪肉剁成泥,喜欢更嫩滑的口感不怕脂肪含量高的,可以提高到5:5半肥瘦。香菇提前泡发后切丁。苦瓜切成段,挖空籽和瓤。秋葵切片。
2/9
肉泥和盐、酱油,一个方向搅拌均匀。随后,加入鸡蛋和香菇丁,继续搅拌均匀。
3/9