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莲藕可以和花生米一起煲骨头汤吗
可以的。有一种汤叫莲藕花生排骨汤。排骨砍段,莲藕去皮切块洗净,花生米洗净。排骨放开水锅中煮去血水浮沫,捞出。锅里放少许油加姜片放入排骨煸出油。
将排骨、塞好花生米的莲藕放入高压锅加适量的水,加姜片,少许盐(炒排骨时已放了一些),加几滴醋。煲个40~50分钟!即可。等到煲好后,把塞好花生米的莲藕捞起凉后,切片。淋上少许酱油就可上桌吃。
然后加入莲藕丁和泡好的花生米,按个人口味调味加盐和鸡精,继续小火煮一个半小时关火即可。花生一定要洗净再泡,放砂锅里时连同泡的水一同倒入。
拌匀就可以出锅了。一锅营养又美味的莲藕花生排骨汤就完成了,每次煲这个汤时候我都要喝2碗才过瘾,家人也爱喝。【小贴士】排骨焯水把血水煮出来后再煮,煲好的汤更香甜。煲莲藕汤时候加点花生,营养加倍更美味。
莲藕含丰富的维他命C及矿物质,煮熟的莲藕,味甘性温,能健脾开胃,益血补心,补五脏,有消食、止渴、生津的功效,花生和莲藕都是补血食材,搭配猪骨煲汤,有补血养血的功效。
花生米炖排骨做法
汤锅里注入适量清水烧热,下入焯好水的排骨,加入一个葱段和几片拍碎的姜片,大火烧开后转小火慢炖45分钟到1个小时。(喜欢排骨烂一点的就炖一小时)。
排骨1根 辅料葱末适量 配料盐适量 姜片适量 清淡口味 炖工艺 一小时耗时 高级难度 花生排骨汤的做法步骤 请点击输入图片描述 1 排骨1根段,请点击输入图片描述 2 剥好的鲜花生米。
食材主料 排骨500g 花生150g 辅料 油适量 盐适量 姜适量 料酒适量 葱花适量 步骤 猪脚斩块,用热水洗干净,下冷水锅中,煮 煮开后,加入几片姜,滴两匙料酒,开始撇浮沫。
枸杞:滋补调养和抗衰老的良药,滋补肝肾,益精明目,养血,增强免疫力。制作方法1.把花生放在冷水里浸泡一个小时。(备用)2.先将排骨洗净,加水焯一下。这道工序是要把骨头毛孔里的脏东西煮出来不要。
花生米放入微波炉中高火一分钟,晾凉去皮。 生姜切片,香菜切段,莲藕去皮切片浸在清水中备用。 将排骨、生姜、去皮花生米放入高压锅内,加足量的清水,大火烧开,加盖转小火煮15分钟关火。
花生莲藕排骨汤,让你的身体温暖起来
准备材料:排骨、莲藕、花生、盐、姜片、清水。处理材料:将排骨洗净,剁成小块;莲藕、花生也要清洗干净,即可使用。
第四步:将排骨用冷水浸泡一次,沥干水分备用,准备好以上食材,开始制作这款花生莲藕排骨汤。
飞好水的排骨,用炒锅放油将排骨大火炒一下,加入点盐和酱油。生姜切片,莲藕去皮不用切,留整一个,清洗干净后,把泡好的花生米塞入莲藕的孔中,要塞满。
莲藕花生排骨汤孕妇可以吃吗 莲藕花生排骨汤孕妇可以吃的。
排骨莲藕花生米汤的正确做法
1、原料:排骨500克、花生适量、莲藕一根。调味料:料酒一勺、葱花、姜片、盐、鸡精。花生洗净泡两到三个小时,莲藕切丁。锅入适量水,倒入一勺料酒,水烧开后放入排骨过一下水去除血水和腥味。
2、排骨砍段,莲藕去皮切块洗净,花生米洗净。排骨放开水锅中煮去血水浮沫,捞出。锅里放少许油加姜片放入排骨煸出油。将排骨姜片倒入汤锅,放入花生和莲藕,加水,滴两滴白醋,大火烧开转小火炖一小时以上。
3、过程:先将莲藕切成楔形块状烧了一锅开水,倒出一半至另一锅内。在其中一锅内放入莲藕块,用中火煮。
4、没有高压锅的,也可用砂锅煲制,在第二步放入所有食材后,大火烧开,再转小火煲一个小时即可。此汤不用放盐,更能品味莲藕的清甜。莲藕花生排骨汤是一种美食,主料有排骨、花生适量、莲藕。
5、排骨泡去血水备用,姜片备用 花生提前用水泡好备用 莲藕切滚刀块 将1-3项材料放入高压锅中。煲约90分钟后解压。加盐调味。出锅散上适量葱花即可喝上一碗汤啦。
6、花生莲藕排骨汤 材料:猪小排、莲藕、花生米、生姜、油、酱油、盐。先将花生米冼净泡20分钟。将排骨剁成块状,在开水锅中快速飞水,撇去的浮沫。捞起备用。
花生米莲藕怎么做好吃
花生洗净泡两到三个小时,莲藕切丁。莲藕花生排骨汤 锅入适量水,倒入一勺料酒,水烧开后放入排骨过一下水去除血水和腥味。过水后的排骨放到[1] 砂锅里。
藕,胡萝卜削皮备用。花生米洗净,藕、胡萝卜切丁,姜切片,葱切段。锅烧热倒适量油(不用多),把姜片、胡萝卜炒下,炒出胡萝卜素。把藕倒下去翻炒片刻。加适量的水,倒入高压锅。
凉拌藕片花生主要用到的食材就是莲藕和炸好的花生米,莲藕建议选择脆藕,切开看一下,粉藕有11孔,市面上多见7孔粉藕,而脆藕有9孔,可以看颜色浅一些,藕条相对细小一点的,就是脆藕,不懂也可以问店家。
排骨砍段,莲藕去皮切块洗净,花生米洗净。排骨放开水锅中煮去血水浮沫,捞出。锅里放少许油加姜片放入排骨煸出油。将排骨姜片倒入汤锅,放入花生和莲藕,加水,滴两滴白醋,大火烧开转小火炖一小时以上。
花生莲藕排骨汤——益精补血防止便秘
1、莲藕富含维生素C和粗纤维,既能帮助消化、防止便秘,对于我们常见的一些脾胃不适问题有好处,还可以很好的补血益气,很适合我们吃。
2、莲藕花生排骨汤,这道食物的营养价值很高,因为莲藕,花生还是排骨,其中富含的营养物质,对我们的健康都是比较有利的,莲藕可以帮助补充蛋白质维生素,而花生则含有人体所需的氨基酸,这道食物有滋阴润燥的功效。
3、将排骨洗净,剁成块,放入开水中汆烫去血水,取出,沥干水分;莲藕拍一下再切大块;红枣去核;花生去壳。
4、准备材料:排骨、莲藕、花生、盐、姜片、清水。处理材料:将排骨洗净,剁成小块;莲藕、花生也要清洗干净,即可使用。
5、猪小排、莲藕、花生米、生姜、油、酱油、盐。落花生莲藕排骨汤的做法 先将花生米冼净泡20分钟。将排骨剁成块状,在开水锅中快速飞水,撇去的浮沫。捞起备用。