陕西特色面食15种？
陕西面食特色太多了，各个地方都有自己的特色，宝鸡的岐山臊子面，擀面皮，大刀铡面，扶风臊子面各有各的特色，乾县的酸汤面，武功的旗花面，咸阳的biaongbiaong面，魏家凉皮，户县软面，秦镇米皮。
西安油泼扯面，渭南旋面好多人都不知道，
西安除了回民街、洒金桥、还有哪些地方可以品尝美食？
自从《那年花开月正圆》、《长安十二时辰》和抖音相继发力，西安美食香飘全国后，前来西安旅游的游客越来越多。早前有攻略说：外地人挤***街、本地人吃洒金桥，可作为回坊的相邻街，它们并不能完全代表西安，钟楼小区、大学习巷也是不错的选择。
前方高能：这里藏着的是，西安人常年排队的老店。
正宗、地道、特色是我这个新西安人对钟楼小区的第一形象，臊子面、饺子、凉皮、肉夹馍、绿豆糕……随便一家小店，都可能是老西安人吃了十几二十年的老味道。朋友带着去了很多次，每次钟楼局都选在那里，比***便宜，比***街安静。
西安城中心的这个老校区，是实打实的美食圣地，隐于闹市、坚守初心。
开了14年的东方煲仔饭，正宗的丝苗香米，吃起来锅巴香酥、米饭软糯，色香味俱全。
火了22年的晓莉卤面馆，见证了一代人的成长。这家夫妻店上外国杂志、俘虏食客的胃，很在行。
还有绿豆饼中的杠把子——赵记绿豆馅饼素斋，不知惊艳了多少人。
永兴坊，原地为唐朝魏征府邸旧址，是西安市为了继续完善顺城巷历史风貌，充分彰显古城历史底蕴，扩大西安知名度和影响力在2007年在原址上建造的，为古城再添了一个“坊”式的精品项目。
依托古城墙深厚的历史文化底蕴，在传承历史、彰显人文，进出有序、错落有致，内涵丰厚、做旧如旧，内敛外聚、动静分离等风格特色上，实现与古城墙历史景观系统的高度和谐，不仅将里坊文化的建筑作为保护重点，更将陕西非物质文化遗产美食的城市人文精神作为发掘和保护的核心。
永兴坊汇集了陕西各地特色美食经营户五十余家，有省级非物质文化遗产美食，市级非物质文化遗产美食，还有手工民俗技艺表演及各地名小吃。
永兴坊，不仅将里坊文化的建筑作为保护重点，更将陕西非物质美食文化的城市人文精神作为发掘和保护的核心。充分利用千年里坊深厚的文化底蕴，取陕西民俗文化为内涵，以明清仿古建筑群落为载体，打造集民俗休闲、观光旅游、美食体验、非遗美食博物馆等为一体的综合性特色旅游名片。
去永兴坊，陕西的美食吃个够，非常良心。
羊肉泡馍的香味可能很远就能问到，烧饼一定要掰成一小颗一小颗的，羊肉大片大片的非常实诚，配上生蒜，汤里冒着油星，喝一口吃一口肉，简直不要太满足。
搅团
这个是必须要吃的哇，且不说搅团的软糯，单凭它的汤汁就已经收买你的胃了，辣椒不辣，却很香，微微有点酸，回头客非常多。
岐山大刀铡面
工作关系来西安近半年了，作为一个资深吃货，我必须诚实地负责任地告诉你：西安处处美食。
***街、洒金桥都是***聚集区，小吃种类繁多，名扬四海。但是，***街已经成了旅游景点，总感觉人太多，喜欢热闹的朋友可以去逛吃。
西安本地人是不会到这些热门景点去吃饭的，咱们还是跟着本地人看看吧（以下为本地朋友介绍，本人辛苦试吃总结）。
西安最有名的小吃包括：肉夹馍、牛羊肉泡馍、水盆牛羊肉、 凉皮、肉丸胡辣汤、甑糕、葫芦头、臊子面、油泼面等等。按地段不太好分，还是按招牌说一下吧，毕竟不少老字号的口味更地道。
肉夹馍（加猪肉）：秦豫肉夹馍（柏树林南口）樊记肉夹馍（竹笆市北段）孜然炒肉夹馍（洒金桥十子东南角）
腊牛肉夹馍（夹牛肉）： 北梢门红码头老旦隔壁“李老四夹馍”，东郊韩森寨经二路北口李老四牛肉夹馍
泡馍：白家泡馍（西稍门南小巷口）
