怎样做木耳青椒炒肉片?
所需材料:
(图片来源网络,侵删)
2. 木耳:100克(泡发过)
3. 青椒:5个
4. 生抽:5克
(图片来源网络,侵删)
5. 蚝油:3克
6. 盐:3克
7. 白糖:2克
(图片来源网络,侵删)
8. 小米辣:2个
原料:里脊肉、青椒、胡萝卜、木耳、鸡蛋、葱、盐、料酒、胡椒粉、水淀粉、蚝油、生抽、蒜。
做法步骤:
第1步、里脊肉切成薄片。
第2步、加少许盐,胡椒粉,料酒,蚝油抓匀,再加少许水淀粉,淋一点点玉米油防粘。
第5步、捞出备用。
第6步、鸡蛋炒碎盛出备用。
第7步、锅内放少许油烧至五成热,放入肉片滑散,变色盛出备用。
第8步、锅内留底油,放入葱蒜末爆香。
木耳青椒炒肉片怎么炒?
木耳青椒炒肉片是一道营养丰富、美味可口的家常菜,下面是一个简单易行的做法:
所需食材:
1. 瘦肉片 200g
2. 青椒 1个
3. 干木耳 适量
4. 姜蒜末 适量
5. 盐、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉 适量
6. 鸡精 适量
7. 葱花 适量