青椒香菇肉片的做法？
以下是青椒香菇肉片的常见做法：
1. 准备食材：青椒、香菇、猪肉、姜、蒜、料酒、生抽、盐、淀粉、胡椒粉、食用油。
2. 处理食材：将青椒去籽洗净，切成小块；香菇洗净，去蒂切片；猪肉洗净切成薄片，放入碗中，加入料酒、生抽、盐、淀粉、胡椒粉拌匀，腌制 15 分钟。
3. 炒菜：热锅凉油，放入姜片、蒜末爆香，加入腌制好的肉片煸炒至变色。
4. 加入香菇片和青椒块继续翻炒，直至香菇变软、青椒断生。
步骤1
香菇洗净切成小块儿，青椒洗净去蒂去籽用手掰成小块儿；葱姜蒜改刀
步骤2
步骤3
然后放葱姜蒜炒香；烹入黄酒、生抽，炒香
步骤4
先放香菇，炒几下，加一点点清水防止炒干，翻炒四分钟左右再加入青椒，继续翻炒至青椒断生，调入盐，炒匀即可关火。香气扑鼻啊
青椒炒香菇的做法？
食材：香菇四个，青辣椒四个，熟火腿100克，木耳3克，大葱半根，大蒜三瓣，生姜10克，干辣椒2个。
做法：香菇洗净切丁，在开水锅中汆烫一下捞出沥水。木耳冷水泡发半个小时洗净。青辣椒去籽洗净切小块。熟火腿切薄片。大葱切段，蒜姜切片。干辣椒切段。
起锅热油，放入葱姜蒜、干辣椒爆香，倒入火腿片翻炒两三下，加入香菇丁、青椒块、木耳，加适量精盐、十三香、白胡椒粉、生抽、老抽、鸡精、料酒，大火翻炒五六下关火，即可出锅。
准备材料：青椒2个，香菇10朵，葱姜蒜适量，盐、鸡精、白糖、料酒、水淀粉各少许。
2. 将香菇洗净，沥干水分，切片备用；葱姜蒜切末备用；青椒洗净，去籽，切丝备用。
3. 热锅中放入适量油，放入葱姜蒜末爆香，放入香菇片，翻炒几下，加入盐、鸡精、白糖、料酒调味，放入青椒丝翻炒均匀，加入少许水，煮开后加入少许水淀粉勾芡，即可出锅。
1、将青椒和香菇分别洗好，放在不同的盘子里。
2、切除青椒蒂巴，将青椒切成丝状，放在盆里；将香菇切成丁状，放在另一个盘子里。
3、把花生油洒在热锅里烧热，放入蒜瓣，撒上适量胡椒粉。爆炒10秒左右。
4、将香菇翻炒大约2分钟，再放入青椒，炒上五六分左右。即可出锅装盘，就做好。
做法是：
1.香菇和青椒洗净，香菇切小块。
2.青椒去籽切小块，锅中倒入适量油烧热后放入蒜末爆香。
3.放入香菇，青椒翻炒至变软，加入一汤匙蚝油，适量的盐和鸡精翻炒均匀即可关火。
4.装盘，撒上葱花即可。
肉炒香菇做法？
材料
香菇5朵，腐竹2块，猪肉150克，萝卜半根，蒜末适量，生粉适量，生抽适量，生油适量，盐适量
做法
1、香菇用清水浸软洗净后切丝；腐竹用清水浸软后切丝；萝卜去皮洗净后切丝。
2、猪肉洗净后切片，然后用适量盐、生粉、生抽、生油腌制2小时。
1/9 将肉洗净，切片，装盘，备用！

2/9 香菇洗净，切片！

3/9 胡萝卜，红绿椒切片，装盘备用


5/9 放入肉片烧至金黄，放入盐，酱油各少许！

1、主料：200g香菇；100g猪肉。
2、配料：适量油；适量盐；适量糖；适量生抽；适量生粉。
3、香菇洗净。
4、把香菇放入锅中焯一下，去除菇的草腥味，再描起备用。
5、猪肉切片，用生抽、生粉、盐拌匀。
