豆嘴炒肉正宗做法？
豆嘴炒肉的正宗做法是先将猪肉切成小块，用盐料酒生抽淀粉腌制20分钟左右。
热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的猪肉煸炒至变色，加入豆角翻炒，加入适量盐生抽糖鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。这个做法是根据豆嘴炒肉的传统做法总结出来的，可以保证口感正宗。
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豆嘴炒肉是一道传统的川菜，做法简单。首先，将猪肉切成小块，用盐、料酒、淀粉和生抽腌制；
其次，将豆嘴用水煮熟，然后切成小段备用；
接着，锅中倒入适量油，烧热后加入姜蒜末和干辣椒煸炒出香味，然后加入腌制好的猪肉翻炒至变色；
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最后，加入豆嘴和一些调料（比如生抽、老抽、糖、鸡精等）继续翻炒均匀，出锅前加入葱花和花椒粉即可。
肉的做法，豆嘴炒肉怎么做好吃，豆嘴炒肉的家常做法？
主料豆嘴400g五花肉300g辅料油适量盐适量鸡精适量十三香适量步骤1.把豆芽洗净2.用水煮熟3.成入盆中4.把肉搅成肉馅5.把油放入锅中用火烧热6.放入姜7.把肉放入锅中翻炒8.放些酱油翻炒9.放些十三香10.把刚煮的豆芽放入锅内翻炒11.待肉熟了以后就可以吃了
主料 豆嘴 400g 五花肉 300g 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 十三香 适量 步骤
（图片来源网络，侵删）
1.把豆芽洗净
2.用水煮熟
3.成入盆中
4.把肉搅成肉馅
5.把油放入锅中用火烧热
6.放入姜
7.把肉放入锅中翻炒
8.放些酱油翻炒
9.放些十三香
