本文目录一览:
- 1、如何做鲜虾排骨粥
- 2、正宗潮汕虾砂锅粥做法
- 3、排骨粥的做法
如何做鲜虾排骨粥
1、先把材料制备好,排骨若干,瑶柱丁用黄酒腌一下,小葱和芹菜切丁,香菇切片,姜切姜丝(怕吃到姜可以切片,比如说我(^ω^)虾去头,背部开刀取虾线,用料酒、姜丝和盐腌一下。
2、首先,我们需要准备少许珍珠米,在洗干净之后,用一小勺油浸泡一会儿。这样可以让我们的粥煮出来后更好吃,也更有风味。其次,我们将排骨和虾都清洗干净。
3、瑶柱、虾米适量,大米一杯,姜2片,胡椒粉适量。生抽盐适量 瑶柱虾米洗净,稍浸泡 大米淘洗干净,放猪骨加入虾米瑶柱姜片加适量水,大火煲。
4、排骨粥的可口做法1 材料 剩米饭、花蛤、排骨、虾脯、姜、芹菜、盐、胡椒粉 做法 1 购置食材 2 排骨洗净,下姜片在开水里汆烫后捞出。3 虾干去壳,姜切丝,芹菜切末。4 另起锅下水,下汆好的排骨和姜丝。
正宗潮汕虾砂锅粥做法
1、潮汕砂锅粥的做法一 1准备好所有的食材基围虾剪去虾枪和虾须,姜切丝泡清水里,菜脯切成豌豆粒大小的小丁,米用清水浸泡至少半个小时,海米用温水浸泡同等时间砂锅里一次性放入2500ml清水,开火加热。
2、潮汕海鲜砂锅粥最正宗做法如下:用料:虾12只、螃蟹1只、大米120ml、花生酱1勺。
3、做法 准备一只大砂锅,因为全程大火很容易溢水,锅越大越好哈。生米拌花生油入锅,加入足够的水。因为全程大火,比平时煮粥要多一些水。
4、步骤: 准备工作:大米提前浸泡1小时,使其充分吸收水分。猪肉或鸡肉切成薄片,虾去壳去虾线,香菇泡发,干贝用温水浸泡备用。 煮粥:将浸泡好的大米放入砂锅中,加入足够的水,用中小火将大米煮至松软。
5、潮汕虾蟹砂锅粥最正宗做法如下:主料:膏蟹2只~3只、虾15只左右。辅料:米饭一大碗,料酒、小葱、香菜、姜、芝麻油、胡椒粉适量。用剪刀把虾头剪开清掉那团脏东西,用剪刀从虾背到虾尾开边顺便去掉虾线。
6、潮汕海鲜粥的做法如下:花蟹、基围虾和鲍鱼处理干,鲍鱼切片备用。两杯珍珠米洗净用水泡一下。砂锅里放半锅水,烧开后放入泡的米,大火烧开,撇去泡沫。把花蟹、鲍鱼和姜丝倒进去熬煮。
排骨粥的做法
排骨切成2厘米的小方块,用开水焯一下,去血污,捞出控水。锅置火上,放水、米和排骨块、料酒,旺火煮开,改用中小火熬煮半小时,至米烂汤稠,排骨变酥时,加枸杞、盐,搅拌均匀,食用前,将粥分盛碗中,撒入葱花拌匀即可。
做法一:准备用料。排骨、大米、香油、盐、葱。排骨洗净切块,放入沸水去血水,捞出沥水;大米清洗干净,放入清水中泡1小时左右;大米放入锅中,加入清水煮开,放入排骨成粥;加入盐,香油适量。搅匀,然后撒上葱花即可。
做法一:食材:糙米100克,猪小排(猪肋排)200克。姜、盐适量。方法/步骤:小排骨洗净,在沸水锅内氽烫一下,捞出冲净;糙米洗净,用冷水浸泡好。ps:排骨随个人喜好切块。生姜切末,葱切花。
做法 山药洗净去皮切成小丁。莲子去芯 砂锅中放入洗净粳米,莲子和山药丁,加足量水 大火煮开后,转小火,慢煲成粥。(期间需要不断搅拌下,防止粘底)。
莲藕排骨粥的简单做法 莲藕去皮洗净切片。排骨洗净,入沸水锅中焯烫出血沫捞出,冲洗干净。将排骨和莲藕放入煮锅,加水没过排骨莲藕。
一岁小孩建议早上喝粥,早上9/10点左右吃粥。如果在晚上喝粥的话,很容易导致尿床。所以说把喝粥的时间放在早上更适合。下面介绍一下青菜排骨粥的做法,以及其他适合9月宝宝的粥品。青菜排骨粥的做法用料:大米小米、排骨、油菜一颗。