过几天要去敬老院看望老人，打算自己亲手做些点心，能做些什么适合老人的点心？
大家好，我是食言素语，是一个喜欢吃吃吃并且喜欢研究怎么吃的人。关于适合看望老人的点心怎么做这个问题，我来分享我的看法。
适合老人吃的点心，一般来说以软糯、少油、不要太过甜腻为好。我国的很多传统点心都比较适合。但是也要考虑到老人自己的口味。我的外婆就特别喜欢吃比较油的重油蛋糕，自己一个人也能吃一大块。闲话少说，今天就和大家分享两款适合自己在家做，也适合老人吃的点心。
这款米糕以糯米粉为原料，搭配白砂糖、糖桂花，蓬松柔软，还带有淡淡的桂花香，吃起来也不是很甜。
做法：1、用一个比较大的碗，把糯米粉，粘米粉，白砂糖混合在一起，加入清水，加水的时候边倒边搅拌，如果呈现大颗粒状，可以用手捏碎。
2、搅拌至完全没有颗粒后，取适合的蒸笼，将搅拌好的原料倒入蒸笼中，铺平。在最上面铺上一层糖桂花。
3、上蒸锅大火蒸30分钟，定型后取出，吃的时候可以再撒上少许干桂花，淋上一点蜂蜜。
1、老年人吃酸奶好
酸奶也是好选择，只是酸奶必须低温饮用，脾胃虚弱的老人要谨慎。患糖尿病的老人尽量不要选择饼干、糕点类零食；患有动脉硬化的老年患者,可吃些富含维生素C、E和抗氧化剂的零食，如葡萄干等。脾胃功能差的老人，可以将水果制成水果羹，加些蜂蜜，效果不错。某些蔬菜，也可以当作零食来吃，如蒸山药、红薯、南瓜等。
2、老年人吃牛奶冻好
自制的，将牛奶(加点儿蜂蜜或者冰糖)和琼脂融化按比例混合，常温凝固后,切成一块儿一块儿的，没事儿吃几个，和果冻差不多，特适合老人牙口不好。
3、老年人吃板栗好
板栗素有“千果之王”的美誉,醇厚香甜的口感总是令人念念不忘。随着年龄的增长，老年人的各项身体机能都有所下降，而栗子能强脾健胃、活血止血，对肾虚也有良好的功效，这对老年肾虚、糖尿病患者的帮助是非常大的。因此，糖炒栗子是可供老年人选择的零食佳品。
4、老年人吃凤梨酥好
外皮酥松化口，凤梨内馅甜而不腻，凤梨酥的内馅，可不是单纯的菠萝哦，为了口感需要，还特意添加了冬瓜，口口香软。
5、老年人吃松子和杏仁好
这些坚果中含有不饱和脂肪酸，对心脏有益；板栗能补肾气，还能抵饿，也是冬季零食好选择。爱吃甜食的老人可以备一些黑巧克力，可以快速补充体力，还有提神的功效。老年女性可以备点干枣，每天嚼上两个，补血健脾。
我认为做点心看望老年人，主要是要做酥软的，因为好多老人家牙口已经不好了；还有就是要低糖的，老人家不能吃太甜太咸的食物，对身体不好，因此，看望老人，我建议做米糕。
用料
做法
准备好材料，酵母用耐高糖的，用大米不要用糯米，干桂花我用的自己***摘的丹桂，可以用黑芝麻，蔓越莓，葡萄干……
泡好的大米加150克水,放破壁机或者料理机打成细腻的米浆
米浆分3份50克＋150克＋剩余所有
50克米浆上锅蒸5分钟取出和150克米浆混合，混合需要耐心，这一步我直接用料理机混合的，
温水＋酵母＋20克糖混合后，和上一部混合好的米浆混合，盖保鲜膜发酵60分钟，
发酵好的米浆和剩余的米浆＋糖混合均匀，盖保鲜膜二次发酵
说到家庭版小零食，我们会想到非常多的西式糕点。其实传统的中式美食中，也是有一款特别适合做家庭小零食的哟，那就是桃酥。记得自己小时候，奶奶总是会在外面买点桃酥回来。虽然她对零食不是很感冒，但是对桃酥那可是真是一个热爱
看到我们孙辈过来，总是喜欢从罐子里拿出两个桃酥给我们尝尝。虽然从外表来说，桃酥跟饼干没什么本质的区别。但口感确实香酥的不得了，尤其那股脆脆香香的味道，实在太过瘾了。而现在市面上的桃酥，大多做法比较简易，而传统的桃酥流程非常复杂，而且有点高油高脂。
今天我们就来做一款特别好吃的植物油版的桃酥，绝对货真价实，而且口感也很棒，直接当早餐都可以哦！自制传统小点心，低油低糖，酥脆又好吃，逢年过节做给家人吃！传统小点心又有新做法，能当早餐又能当零食，多吃不腻，越吃越香！尤其孩子们特别爱吃，你也赶紧试一试吧，味道特别棒呢！
【植物油版桃酥】
制作配料：玉米油50克 低粉110克 蛋液20克 糖粉30克 小苏打1克 无铝泡打粉1克 盐1克 核桃碎50克
制作方法：
1、玉米油放在大盆里，加入蛋液、糖粉搅拌至完全融合：
3、用刮刀翻拌至没有干面粉即可；
4、[_a***_]剥好以后放在烤盘上，上下火180度烤8分钟左右，然后切碎，把皮去掉；
这个问题把我感动了，被你的善良感动了，你还能经常去敬老院，为老人们献爱心。你是用实际行动做善事，深感以后要向你学习，也该经常去敬老院，为老年人做点事，体验老年人的生活。每个人都会变老，趁年轻多了解老年人的变化，对自己也是好事。
用蒸锅能做什么小吃？
虾仁蒸蛋，放入蒸锅待锅中水开后先蒸15分钟至蛋液稍为凝固后，打开保鲜膜，放入虾仁再蒸5分钟即可。清蒸鲈鱼，蒸锅大火烧开，给鱼身子下面垫姜葱，蒸8-10分钟即可。
青团，清明时节流行于江南一带的时令美食。从外观颜色到口感，都弥漫着春天的气息。它看起来碧青油润，如玉一般，吃起来清香滑糯，又夹杂着淡淡的青草香，越嚼越美味。
常见的青团有豆沙馅、黑芝麻馅、菜肉馅等等。以下，给大家介绍的是网红款——蛋黄肉松馅青团的做法。从馅料到表皮，一一详细介绍。喜欢的亲们不妨试试~
