糯米面焦叶子的做法？
2.切开成小分。
3.在压面条机上反复折叠，压，4到6遍。 然后，一点点压薄，我的面条机有7档，最厚是7档，我一般吃面条都是压到3档，压到1档就是馄饨皮。焦叶子我选择压到3档，也就是平时吃面条的厚度。
（图片来源网络，侵删）
4.压好的面片，45度角切开。
5.摞起来分割成小的菱形面片。
6.防止粘连，要分开了摊在匾子里
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7.油烧热，面片放下去，很快就浮起来，这种程度。
8.等面片都浮起来，火不要太大。
9.炸到面叶子金黄，捞出来，控油。放凉就会很焦脆。
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焦面叶怎么做？
2、将芝麻、盐以及大茴香一起搅拌，然后加温水和面，面和好之后醒面十分钟。
3、将醒好的面团擀平，用刀切开。
4、开小火，把面皮放在锅上烙，烙好定型之后将面团切成菱形备用。
5、锅里倒油，烧到80度，然后将菱形面团下油锅炸制，炸到金***成型之后捞出即可食用。
