咸鸭蛋蒸肉末的做法,咸鸭蛋蒸肉末怎么做?
①将咸鸭蛋打散,加入肉末、姜末、生抽、老抽、料酒、糖、盐、鸡精等调味料拌匀。
希望以上做法能够帮助您制作出美味的咸鸭蛋蒸肉末。
(图片来源网络,侵删)
咸鸭蛋蒸肉末的做法,咸鸭蛋蒸肉末怎么做?
①将咸鸭蛋打散,加入肉末、姜末、生抽、老抽、料酒、糖、盐、鸡精等调味料拌匀。
②将调好的肉馅放在咸鸭蛋中,上蒸锅蒸熟即可。
希望以上做法能够帮助您制作出美味的咸鸭蛋蒸肉末。
(图片来源网络,侵删)
蒸咸鸭蛋的正确做法?
蒸咸鸭蛋是一道非常受欢迎的传统中式美食。下面是一种常见的蒸咸鸭蛋的做法:
所需材料:
- 咸鸭蛋 适量
(图片来源网络,侵删)
- 温水 适量
步骤:
1. 首先选择新鲜的咸鸭蛋,用清水将蛋壳洗净,可以去除表面的杂质。
2. 将清洗净的咸鸭蛋放入大碗中,加入足够的温水,让水的高度超过鸭蛋的高度。
3. 将咸鸭蛋放入蒸锅中,注意蒸锅的水要提前加好,然后将蒸锅盖好。
4. 将蒸锅放在火上,大火蒸15-20分钟,时间根据咸鸭蛋的大小来调整(一般中等大小的咸鸭蛋蒸15分钟左右,大号咸鸭蛋可能需要更长时间)。