芹菜肉馄饨的做法?
芹菜洗净,粗一些的中间划刀一分为二,然后切成碎丁。接着来调肉馅,加入一勺的料酒去腥,把葱姜剁成细末倒入肉馅中,芹菜挤干水分加入,放入少许的盐。顺时针搅拌一下。
这中间时间来包一下馄饨,把馅放到皮中间,从下往上卷起来,两个边角捏紧,在对着捏紧,馄饨就包好了。
猪肉芹菜馄饨的做法有哪些?
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3.水中加少许盐,将芹菜焯水后捞出过凉水。
4.猪肉中依次加入酱油,五香粉,味精,盐,色拉油搅拌均匀,然后再加葱姜末拌匀。
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5.芹菜切末挤干水分加到馅中,胡萝卜切末加入后拌匀即可。
6.买现成的馄饨皮。
7.取一张馄饨皮放适量肉馅。
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8.自上而下卷起来。
9.将尾部捏在一起,即成护士帽馄饨。
10.水烧开加入1个浓汤宝。