雪花猪肉多种做法？
雪花猪肉的多种做法：
1. 雪花猪肉火锅：将猪肉切成薄片，在火锅中涮煮，吃时肉质鲜嫩多汁，口感丰富。
2. 雪花猪肉炒饭：将雪花猪肉切成细丝，炒熟后加入蔬菜和米饭一起翻炒，美味可口。
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3. 雪花猪肉炒面：将雪花猪肉切成细丝，炒熟后加入蔬菜和面条一起翻炒，香味四溢。
4. 雪花猪肉夹馍：将雪花猪肉切成薄片，煎熟后夹入馍中，再加入适量的调料和蔬菜，美味可口。
5. 雪花猪肉炖豆腐：将雪花猪肉和豆腐一起炖煮，汤汁浓郁，口感鲜嫩。
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这些做法可以根据个人口味的喜好进行调整，加入适量的调料和调味料，烹饪出多样化的雪花猪肉美食。希望您能尝试并享受不同的雪花猪肉烹饪方式！
雪花猪肉做法？
1.
准备雪花猪肉150克，切成小块放入盆中加入清水泡2小时，泡出血水，捞起沥干水份，放入盆中加入食盐2克，鸡粉2克，五香粉2克，料酒10克，抓拌均匀，腌制30分钟，用竹签把腌制好的雪花猪肉穿起来，放在烤炉上，刷上食用油1克，撒上辣椒粉2克，孜然粉1克，烤10分钟，烤至两面金黄即可。
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2.
准备雪花猪肉250克，切成小块放入盆中加入清水2L，浸泡2小时，泡出血水捞起沥干水分，起锅烧水，放入雪花猪肉加入白酒2克，焯水5分钟，捞起沥干水份放入盆中，放入食盐1克，料酒2克，五香粉1克，面粉15克，淀粉5克，抓拌均匀，腌制10分钟，起锅倒入食用油150克烧至6成热，放入肉块小火慢煎，煎至两面金黄酥脆，撒上椒盐1克即可。
3.
准备雪花猪肉400克，切成小块备用，起锅加入菜籽油100克烧热，放入雪花猪肉煸炒出油脂，放入葱椒蒜末各2克，料酒5克，干辣椒丝2克爆香，加入食盐2克，鸡粉1克，花椒粉1克炒匀即可出锅装盘。
