青椒炒木耳正宗做法王刚?
3、倒入剩余葱蒜,翻炒。加入红椒,继续翻炒。在加锅盖焖5分钟左右;
4、等到食材熟透,加盐调味,翻炒均匀即可出锅。
青椒炒木耳正宗做法
【食材准备】
①首先把青椒放在盆子中,加入一勺盐或者是一勺果蔬清洗剂,加入清水浸泡15分钟,虽然青椒的表面比较光滑,但是在生长的过程中不免喷洒农药等,所以表面还是非常脏的,这样浸泡一下再去清洗,会更加安全放心。

②浸泡好的青椒把表面冲洗干净,直到没有泡沫为止,然后取出来控干水分,从中间切开,把辣椒籽和辣椒把全部去掉,然后再切成两厘米左右的小方块,放入一个碗中备用。

③木耳是要提前泡发的,但不要泡的时间过长,一般用凉水泡木耳大概10到15分钟就能够泡发的非常软非常大了,所以不要提前半个小时一个小时去浸泡,这样很容易破坏木耳表面的一层保护膜,反而得不偿失。

黑木耳炒肉做法王刚?
猪肉100克黑木耳10克,红椒1个,玉米淀粉1小匙,水淀粉适量,色拉油1大匙,食盐1/8小匙,鸡精1/4小匙,姜1小匙,蒜3瓣,生抽 1大匙,水1大匙,辣椒酱1大匙,白砂糖1/2小匙
做法
1.猪瘦肉切薄片,木耳手撕成小片,红椒切丝,姜剁成蓉,大蒜切片。
2.将猪瘦肉用腌肉调料搅拌均匀,分次加入约1-2大匙的清水每次搅拌至看不到水份为此。放至腌制10分钟。
原料:黑木耳、蒜苗、小米椒、生姜、酱油、蚝油、盐、胡椒粉、生抽。
做法步骤:

第1步、食材:黑木耳泡发洗净、猪肉切片、蒜苗小米椒改刀、姜片。

第2步、肥肉煸岀油。
木耳炒青椒怎么做?
首先把木耳用凉水泡五分钟,然后洒点面粉,揉搓一下,面粉能吸木耳的脏东西,然后冲洗干净,然后洗干净青椒,用手撕成小块,然后热锅放油,炸香花椒,然后把葱姜蒜炒出香味,然后把木和青椒放进锅里,翻炒几下就可以了
1.准备食材:木耳 十片左右 、 青椒 1个 、 葱头 半个 、 盐 少许 、 生抽 一小勺 、 蚝油 一小勺 、 蒜 2瓣 、 花椒粉 少许。
2.木耳用开水烫一下。
3.锅中加入少许油,蒜末,花椒粉炒香。
4.把食材一起放入锅中,加生抽,蚝油,盐翻炒均匀就可以出锅了。
食材用料
木耳30克,青椒3个,胡萝卜半根,盐适量,油适量,葱适量,蒜适量,酱油适量
做法步骤:
1,首先将木耳泡发好,清洗干净
2,胡萝卜清洗干净切成片,青椒切成片
3,葱,蒜切成片
4,锅里放油,放入葱,胡萝卜,木耳炒熟
5,放青椒翻炒,放盐,酱油
6,放蒜炒匀
7,出锅