- 小白菜炒方便面的做法?
一、原料
主料 方便面1袋,胡萝卜30克,黄瓜20克,小白菜20克,柿子椒8克
辅料 食用油适量 ,鸡蛋1个
二、小***炒方便面的做法步骤
步骤1
锅里加入适量清水,烧开后将方便面放入锅中,用筷子将其散开
步骤2
再按照个人口味放入各种料包,再打入一个鸡蛋,盖上盖子,小火慢慢煮开,将鸡蛋也煮熟,再关火
步骤3
把面条捞出来备用
先将小***焯水30秒,捞出放入冷水浸凉控干水分;方便面煮2分钟捞出控干水分备用;
起锅烧油,下去葱花蒜末炒香,倒入少许生抽、耗油、胡萝卜丝,翻炒均匀,再倒入小***、方便面,再加入少量的食盐,翻炒入味即可出锅.