干锅豆角焖肉的做法？
用料：五花肉100克，干豆角1把，生姜5片，干辣椒4个，大蒜子2瓣，盐5克，食用油20克，白沙糖3克，生抽1勺，老抽少许。
做法
步骤 3大蒜子，生姜放入炒香，放入干豆角炒一会儿加半碗水。
步骤 4水开放入盐、生抽、老抽、白砂糖、干辣椒，盖上锅盖焖一会儿。
步骤 5收汁装盘，又香又好吃的干豆角焖肉就做好了，做法简单，味道却很不错。
准备材料：干豆角200克，五花肉50克，盐6克，白糖8克，鸡精3克，葱段、姜片、老抽、料酒各适量，花椒、八角、丁香、桂皮、豆蔻、香叶、陈皮各少许
开始制作：
1 干豆角用温水完全泡开后洗净，控干水。
2 五花肉切成小块，放入开水里汆5分钟，捞起用温水冲净血水。

长豆角干怎么做好吃？
主料带皮五花肉 干豆角 辅料姜适量 红椒适量 八角适量 料酒适量 酱油适量 糖适量 盐适量 干豆角烧肉的做法步骤
1. 带皮五花肉切***块。
2. 干豆角用温水泡软后清洗干净，剪成寸段。（干豆角浸泡的时间约2小时）
3. 热锅上油，油热后下五花肉块煎至出油且表面微黄。
4. 下姜片，红椒段，八角煸香。加入料酒，酱油和一小勺糖，，翻炒至肉完全上色。
主料：
长干豆角150克，五花肉400克
辅料：
食盐适量，姜适量，食油适量，料酒适量，干辣椒适量，生抽适量，老抽适量，八角适量
步骤1
干豆角提前用温水泡几小时，捞出沥干水待用
干豆角烧肉的家常做法是什么？
谢谢悟空邀请，
干豆角炒肉片，先把干豆角，放开水锅里焯十分钟捞出，放凉水粑上十分钟捞出挤干，改刀备用。
五花肉不要太肥，洗干净，切成片，锅放火上烧热，把肉放进去翻炒出水，放点盐，等水炒干，油炒出来时，放葱姜蒜，放点辣椒，放自制的十三香，酱油，老抽，醋，添少许水没过肉，放上焯好的干豆角，炖十分钟，翻炒出锅，风味独特的豆角炒肉片就做好了。
过了一个寒冷潮湿的春节，这不今天又是倾盆大雨，又不打算出门买菜，在柜子里找到了老娘给的干豆角。冰箱里还有块猪肉，做个干豆角炒肉吧！干豆角虽然没有新鲜豆角鲜嫩，但嚼着更加劲道，晒干的豆子也更醇香，豆角干含有非常丰富的蛋白质和膳食纤维，具有健脾养胃，理中益气，降血糖，促消化，增食欲，提高免疫力等多重功效。先抓一把豆角干放在碗里，倒点开水浸泡约十五分钟左右，猪肉切片，我把肥肉和瘦肉分开切，切三个小米椒，四粒蒜头拍成泥，锅中倒入少量油，把肥肉先入锅煸炒出油，下瘦肉，椒粒，蒜沫煸炒，炒至肉片断生，加入沥干水的豆角干一起炒，再加一点料酒，盐，少量生抽一起翻炒一会，加水没过豆角干即可，盖上锅盖焖15分钟后加适量鸡精翻炒起锅装盘，这道家常干豆角炒***做好了，没几下便被爷俩给消灭了。
谢谢邀请。
干豆角烧肉。
主料。干豆角，五花肉。
调料。盐，生抽，老抽，料酒。香油，白糖，葱姜蒜。香葱。油。花椒，大料。高汤。
步骤。
第一步。将干豆角用水泡两个小时，泡软。切成段。五花肉切条。大葱切片，姜切片，大蒜切片。香葱切葱花。
第二步。起锅烧油。下入猪肉。煸炒出油。下入椒大料，葱姜蒜。炒出香味少许料酒。下入干豆角。翻炒均匀。高汤少许，加少许白糖。
第三步，加少许香油。撒少许葱花儿，出锅。
干豆角炒肉非常好吃，干豆角吸油去油腻，下面介绍一下怎么做，干豆角一小把，温水泡开，洗净切段，生姜切丝，干辣椒切丝，香葱切段，蒜子切片，五花肉洗净先煮一下，切薄片。锅烧热，放少许油，油温七成热，把五花肉放锅里去一下油，五花肉炒出油非常香，放姜丝和红辣椒和五花肉一起爆香，放入干豆角一起炒两分钟，加老抽，食盐，十三香调味，加一点点水焖一分钟，收汁放入香葱翻炒几下，装盘。
