番茄煎蛋面的做法？
做法
1、用小锅烧开半锅水，水开后煮面，汤一开就加一小碗冷水，重复三次，面条就煮好了；
2、在煮面的同时，就将炒锅里加一点色拉油，把鸡蛋搅碎，用中火煎到两面微黄，盛出来待用；
3、利用这个炒锅放入去皮的西红柿，加上一点盐、番茄酱炒香就好；
番茄煎蛋面最正宗的做法？
辅料： 葱姜(少许), 盐(3克), 糖(2克), 番茄沙司(15克), 鸡精(1克), 水淀粉(少许)
步骤：
1. 准备好所有的食材。
2. 西红柿顶部划十字开水焯烫一下，去皮。
首先把番茄洗干净，切成碎粒状备用，然后鸡蛋的话，如果喜欢吃碎的鸡蛋就可以把鸡蛋打入碗中打散，然后备用，如果是喜欢吃荷包蛋的话，就可以直接煎蛋就可以了，起锅烧油，把番茄煎至软烂出汁，然后加水烧开，把面放进去，再把煎好的鸡蛋也放进去，放点盐，调料和葱花，正宗的番茄煎蛋面就做好了
所需食材：
- 面条 1人份
- 番茄 1个
- 鸡蛋 2个
- 葱姜蒜适量
- 食用油适量
1.将多功能炉预热5分钟，在心形盘里放入适量的植物油，再放入少许的盐，烧至7成热。
2.将鸡蛋打入心形盘里，低活火烧至凝固。再翻面将另一面也烧至凝固，中火煎至微微带点焦。
3.将鸡蛋铲入盘子里。
4.将多功能炉的煎盘换成深盘。预热5分钟。
5.倒入适量植物油，烧至7成热，放入洗净切成丁的番茄，中火翻炒。
6.炒至番茄变软出水，加入一碗清
7.放入适量的盐，大火烧开，转小火烧制。另取一碗，放入适量味精，将番茄汤倒入面碗里。
8.将深盘洗净，再转入半锅清水，大火烧开。
9.水烧开了，将面条放入锅里，中火将面条煮熟。
10.将面条捞入番茄汤碗里，再放入洗净切碎的葱花，再放入煎好的鸡蛋，就可以开动了。
番茄煎蛋面怎么做？
番茄煎蛋面是一道简单又美味的面食料理。制作番茄煎蛋面,需要准备面条、鸡蛋、番茄和一些调味料。
先将番茄切成小块,用搅拌机打成泥状。在平底锅中加入适量的油,烧热后放入打好的番茄泥,翻炒几下后加入打散的鸡蛋,轻轻煎炒。
等到鸡蛋熟透后,加入适量的盐和胡椒粉,继续翻炒几分钟。最后,把煮熟的面条放入锅中,翻炒均匀即可。
番茄煎蛋面简单易做,又美味可口,是的家庭日常美食之一。
1/11 准备好所有食材
2/11 鸡蛋煎好备用
3/11 西红柿洗净切块备用
4/11 葱切成葱花备用
5/11 锅烧热倒油，稍热下葱花煸炒后倒入西红柿块大火煸炒出汁
