腌缸肉油炸多长时间？
很多人都特别喜欢吃油炸坛子肉，油炸坛子肉不仅美味可口而且营养也是非常丰富的。油炸坛子肉中含有丰富的蛋白质和多种微量元素，经常吃油炸坛子肉对于补充我们人体所需的营养物质是有很大帮助作用的。油炸坛子肉的做法也是非常简单的，很多人都特别喜欢自己在家做美味的坛子肉。坛子肉炸多久可以吃呢？
一般情况下坛子肉炸3~5分钟之后就是可以食用的，如果喜欢吃特别香脆可口的坛子肉，那么可以炸5~8分钟，炸出来的坛子肉是会有一点焦焦的。
东北炸干豆腐皮裹肉馅做法？
1、豆腐皮用水沾软，摊开，切成四份。每份大约和男人的手一样大。
2、肉馅用姜末、葱末调好。
3、取一小张豆腐皮，放上少许调好的肉馅，像包春卷一样包起来。
4、全部包好后，平底锅放少量油煎一下，表面呈金***，烹入料酒。
5、加少量水、酱油、白糖调味，中火煮约4分钟，熟了就可以了。最后可以撒上葱花或者白芝麻。
豆腐皮2张
辅料:
1· 肉末用酱油，耗油，生抽，盐，糖，葱姜水，搅拌上劲，我用的是包肉包剩下的肉末，所以给不了具体的量，自己这个具体根据自家的口味调，肉末里加些切碎的荸荠拌均匀
2、豆腐皮切成想要的大小长方形，取适量肉馅长条斜铺在一边。
3、豆皮裁成三角形，放入适量的馅料，捲起两边往内折再包捲成条状，封口处涂抹上适量面煳包紧。
4、最后放入锅中油炸即可。
用料
猪肉馅500克、豆皮3张、蚝油2茶匙、烤肉酱2茶匙、食盐、白胡椒粉、香油、葱、料酒、淀粉、姜、白糖、茶
1. 猪肉馅加入葱姜末细细的剁一遍，让肉馅更细腻，剁好的肉馅加入料酒，白胡椒粉、食盐，再加入烤肉酱、蚝油、蛋清、淀粉。（蛋黄留作封口）加入调料后搅打上劲。
2. 豆皮打开平铺在案板上。均匀的抹上一层搅打好的肉馅，留一点边缘不抹，从一头卷起，没有抹肉馅的边缘抹一点蛋黄液封口。
3. 所有的豆皮肉馅以此卷好后放入蒸锅。大火上汽后，改中火蒸20分钟。蒸好的卷煎取出。炒锅里放上一块锡箔纸，锡箔纸上放些白糖、茶叶。放一个箅子在炒锅里，放上豆皮卷。
主料：豆腐皮200g、金针菇150g、芹菜150g、红萝卜150g
辅料：芝麻油适量、食盐适量、生抽适量、醋适量、蒜泥适量、料酒适量、鸡精适量
1、豆皮切断成小张
2、肉馅，放入鸡精料酒盐，拌匀
3、金针菇切段
4、芹菜切段，再切丝
6、再切丝
7、豆皮包好金针菇、芹菜丝、红萝卜丝、肉馅后，上锅蒸
炸花肉的做法？
原料：带皮五花肉 600克 葱 2棵 姜 3片 蒜 一头
卤包：草果 1个 花椒 5克 甘草 5克 桂皮 5克 八角 5克 小茴香 5克
调味料：盐 少许 料酒 酱油 糖 4勺 鸡精
做法：1 五花肉切厚片，葱切段，加料酒，酱油腌30分钟
2 锅入油烧8成热，放入腌好的肉片，炸至肉片上色捞出可以把肉本身的油炸出来，就不会太油腻
