果篮蛋糕的做法?
制作水果花篮蛋糕需要先准备所需的材料,包括面粉、糖、泡打粉、伊丽莎白瓜、奇异果、蓝莓、草莓等。
接下来开始制作。首先,将面粉、糖和泡打粉混合在一起,放入搅拌盆中。然后加入鸡蛋和牛奶,搅拌至光滑无颗粒。
接着,将面糊倒入烤盘中,送入预热至175℃的烤箱中,烤约20-25分钟,直到表面金黄。
蛋糕烤好后,拿出来放在网架上晾凉。这时候可以准备水果装饰。将伊丽莎白瓜雕刻成篮子的形状,注意要保持一定的深度,这样可以作为容器的底部。
将蛋糕表面用刀子切出相应的凹槽,以便于放置水果。
首先准备好蛋糕材料:低筋面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油、泡打粉。
将黄油和糖打发,加入鸡蛋搅拌均匀。加入面粉和泡打粉拌匀,再加入牛奶搅拌至无颗粒。
将面糊倒入蛋糕模具中,放入预热好的烤箱中烤至金***即可。
待蛋糕冷却后,在蛋糕表面铺上新鲜的水果,如草莓、蓝莓、桃子等,再用奶油或奶酪等材料装饰即可享用。
低筋面粉 90克 、 白砂糖 70克 、 各种水果 各一个 、 鸡蛋 3个 、 玉米油 30克 、 淡奶油 100克。
步骤:1、称量好各种食材用量,低粉过筛2次备用水烧开备用,鸡蛋加白砂糖打散,手动打蛋器打匀隔着热水,点动打蛋器搅打蛋液,大约30秒,让蛋液温度接近40度手测试温温的就可以。
2、温水浴打蛋盆,高速打发蛋液约8分钟,可以画8字不消失即可然后分散着到入面粉,30秒内完成翻拌沿着刮刀倒入玉米油面糊倒入蛋糕模具,放入事先预热10分钟的入烤箱,180度烤20分钟转150度10分钟,
3、时间到冷却脱模,切出花篮提手,也就是蛋糕边切一圈再对半切开。
4、100克淡奶油加5克白砂糖打发好挤入蛋糕中空位置。粘上花篮提手,点缀水果,用到芒果,小番茄,芭乐。
心形花篮蛋糕做法?
酸奶130g 鸡蛋2个
第1步、蛋黄蛋清分离。20g细砂糖加入蛋黄中,手动打至混合均匀。接着加入玉米油,继续搅动混合均匀,最后加入牛奶搅动混合均匀。
第2步、将柠檬汁滴入混合好的蛋黄液中,混合均匀。
第3步、低筋面粉过筛加入蛋黄中,混合均匀。
第4步、60g 细砂糖分次加入淡奶油中,打发至提起牛角尖。
第5步、取三分之一的蛋白加入蛋黄糊中,翻拌均匀。
第6步、将翻拌均匀的蛋糕糊倒入剩下的蛋白中,继续翻拌均匀。
第7步、烤箱预热150度,将蛋糕糊倒入模具中,烘烤30分钟。
第8步、烤好的蛋糕冷却脱模。
第9步、蛋糕切两片。
第10步、在蛋糕胚子上挤上一层淡奶油。
1. 心形花篮蛋糕的做法是可以找到的。
2. 因为心形花篮蛋糕是一种特殊的蛋糕制作形式,需要一定的技巧和步骤。
首先,需要准备心形蛋糕模具和蛋糕材料,如面粉、糖、鸡蛋、黄油等。
然后,按照蛋糕制作的基本步骤,将材料混合搅拌均匀,倒入心形蛋糕模具中,放入烤箱烘烤。
在蛋糕烘烤完成后,可以根据个人喜好进行装饰,如用奶油花、水果等来制作花篮的形状。
3. 在制作心形花篮蛋糕的基础上,还可以进行更多的创意延伸。
例如,可以尝试不同口味的蛋糕材料,如巧克力、榴莲等,或者在蛋糕上加入更多的装饰,如巧克力饼干、糖霜等,以增加蛋糕的美观和口感。
此外,还可以根据不同节日或场合的需要,进行主题化的设计和装饰,使心形花篮蛋糕更具个性和创意。