有名的泡面做法？
经典泡面汤：将调味包、油包倒入煮沸的开水中，放入面饼煮至合适软硬度，根据个人口味加入蔬菜、鸡蛋、火腿肠等配料，煮熟后即可享用。
干拌面：将煮好的面条沥干水分，加入调味包、油包、葱花、辣椒油等调料，拌匀即可食用。
加蛋加肠面：煮面时加入鸡蛋、火腿肠等配料，煮熟后即可享用。
（图片来源网络，侵删）
酸辣泡面：在煮好的泡面汤中加入醋、辣椒油等调料，调味后即可食用。
咖喱泡面：在煮好的泡面汤中加入咖喱块，煮至咖喱块溶化，即可享用。
泡面的正确做法？
泡面的正式方法如下：
（图片来源网络，侵删）
2. 把调料包放在泡面杯的上方，让盖子的热气把调料包热融一点，这样面饼也会涨开，面条就会软一点，使面更有嚼劲一点，不是那种硬硬的没有泡开的口感。
3. 等待两分钟后再加入调料包一起泡着，这个时候水温还没有凉下来，里面的调料和面在水中一起融合，味道会更加好。
（图片来源网络，侵删）
4. 再等待个三分钟左右，泡面一般就可以吃了，这样的泡面会更加合人胃口。
泡面的多种做法？
1 港式餐蛋面
大火烧开后转成中火熬煮，加入一勺鸡油。
在放入方便面饼，待面开始变软时，打入整个的鸡蛋。
时蔬炒泡面
食材：方便面、西红柿、洋葱、胡萝卜、蒜、葱;植物油、食盐和生抽
做法：所有蔬菜洗净后，洋葱、胡萝卜切丝，蒜剁成蒜末，葱改成葱花，西红柿切片;泡面热水下锅煮3分钟左右捞出沥水备用。炒锅中倒油加热后，将准备好的蒜末、洋葱和胡萝卜丝一起放入锅中翻炒，2分钟后加入准备好的方便面和西红柿片，稍微翻炒一下，再加入食盐、生抽来调味即可。
3、虾米香菇面
