菜肉馄饨馅配料比例？
菜肉馄饨是中国传统美食之一，在选择馅料比例时，需要考虑到肉和菜的搭配比例，使得馅料口感丰富。通常菜肉馄饨配肉五分之三，菜三分之二，以保证馅料的美味和营养。其中，肉类可以选择猪肉、牛肉或鸡肉，可以根据个人口味选择添加适量的辅料，如姜蒜、葱花、盐、胡椒粉。
蔬菜的选择以香菇、豆芽、韭菜、菠菜、芹菜等为佳。最终馅料的配比应该根据个人口味和偏好来调整。
菜肉馄饨汤的做法是什么？
用料：西红柿3个；云吞皮2包；猪肉2块；百合1包；鸡蛋2个；生菜1包；葱，姜，蒜。适量
（图片来源网络，侵删）
馄饨汤的做法
1、食材准备。
2、热水泡姜葱水。
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4、百合焯水，沥干水分，切碎。
青菜猪肉馅馄饨怎么做？
将猪肉洗净，剁成肉馅，放入五香粉，食用油，蚝油，酱油调馅，朝着一个方向打淋上一点水调的时间越长越粘稠，调好后再放入葱姜末，盐继续调馅，将白菜洗净剁碎，沥干水分，放入肉馅中调匀就可以包馄饨了。
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