螺旋意面的做法？
原料
意大利面螺旋面100克、淡奶油100ml、青柠檬一个、红辣椒3个、蒜1瓣、黄油10克、白胡椒粉1/3茶匙、盐1茶匙、白糖1茶匙、水50ml
做法
1、准备好所有原料。
2、用刮柠檬皮刀刮掉青柠檬表面的皮碎备用；
4、中火煮15分钟左右捞出意面，沥干水分；
5、小火点锅，下入黄油；
6、待黄油完全融化后放入蒜片和辣椒圈；
7、放入切好的培根片；
意大利面按照包装说明熟至8分熟，即里面没有白色硬心即可，捞出后用凉水冲一下
2/5 锅中加入适量橄榄油，爆香大蒜末、洋葱末，直到洋葱变得透明时，放入番茄块翻炒
3/5 加入罗勒碎末，奶酪，加入适量的清水，没过材料，加盐、白糖调味
4/5 用中火将酱汁煮沸，然后放入煮好的意大利面，继续翻炒到酱汁裹在面上即可
螺旋意面（Fusilli）是一种形状类似螺旋形的意大利面条，有着扭曲的形状，可以用来搭配各种不同的酱汁。下面是螺旋意面的基本做法：
所需食材：
- 螺旋意面 200克
- 橄榄油 适量
- 大蒜 适量
- 洋葱 适量
- 番茄 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
单色螺旋意大利面做法？
1.番茄、洋葱切丁备用。
3.炒锅加油爆香蒜末，入猪肉炒至变白后起锅。
4.另起锅，入洋葱炒至略透明、下番茄炒至软。
5.加入适量番茄酱及水，烧开后转小火，加入适量盐和糖，小火慢煮。
6.待煮至软即可起锅，起锅前将炒过的猪肉加入略煮。
7.水中加少许盐和色拉油，烧开后下螺旋面煮至熟，捞起，淋上煮好的酱汁，撒上黑胡椒即可。
⒈将意大利粉放入滚水中，煮五分钟，再焗约十分钟，盛以筲箕，冲冻水，沥乾水份，盛以大碟。
⒉将牛柳切条状，加入腌料腌三十分钟。
⒊将洋葱、甘笋、红椒切丝。
4.放二汤匙油落热镬中，爆香蒜茸，加入牛柳丝，炒熟，盛以碟。
⒌再放一汤匙油落镬中，炒洋葱、甘荀、红椒、青豆，落四分一茶匙盐，再将牛柳回镬，炒匀，盛起。
⒍烧热镬，放下牛油，筛下面粉，加入葡汁料，煮滚，加入牛柳及配料，兜匀倾在意粉上。
⒎将意粉放进焗炉中，用上火焗约三分钟，表面呈金***，即可取出供食。
意面螺旋卷的吃法？
1.
食材:螺旋意面、培根、洋葱、黑胡椒、盐、清水、椰浆、油
在锅里面倒入适量的清水,用大火烧热了,将螺旋意面放入煮熟了,放入两勺盐,这样就是会熟得更快,可以增加味道,我们煮差不多12分钟左右就是可以出锅了。
2.
主料:螺旋意面1袋 辅料:油适量、盐适量、牛肉酱适量、圆葱适量、番茄酱适量、黑胡椒粉适量、蒜适量 1、将番茄酱和螺旋意面准备好了。 2、将牛肉馅、圆葱切碎了,将蒜切碎了,备用。 3、等到水烧开之后,就将螺旋意面放入煮开了,然后再用小火煮。 4、然后就是将面捞出来,将水控干了,放到盘子里面。 5、然后就是在锅里面倒入油,将肉馅和黑胡椒粉放入进行炒了。 6、然后就是将圆葱和蒜放入进行翻炒。 7、将番茄放入炒一会之后就倒入适量的盐,焖一会。 8、等到炒好之后就盛到盘子里面就可以享用了。 主料:螺旋意面 辅料:西红柿1个、洋葱半个、黑胡椒汁适量、番茄酱适量
