家常西红柿鸡蛋面的做法,家常西红柿鸡蛋面的做法步骤

1. 番茄蛋花面做法？
2. 番茄鸡蛋面的家常做法？
3. 西红柿鸡蛋面的家常做法？

番茄蛋花面做法？

材料：面条，鸡蛋，西红柿，青菜，盐，芝麻油，耗油

做法

1.烧开水 将西红柿改十字花刀，放入开水中烫下，去皮

2.去皮的西红柿切块

3.锅中烧油，将鸡蛋打入锅中翻炒，在倒入切好的西红柿翻炒一下

4.加入水到锅中，开水最好

5.煮开后，加入耗油，盐，芝麻油调味

6.在加入面条，开后煮两三分钟就，

7:把青菜放进去烫三十秒即可

番茄鸡蛋面的家常做法？

第一步，先做番茄鸡蛋汤。将番茄切成小块备用。将鸡蛋打好。

第二步，起锅烧油，将鸡蛋和番茄块一起翻炒，翻炒3到5分钟左右，倒入清水，烧到汤汁翻滚。

第三步，将面条下入沸水中，煮三到五分钟，将面条捞出。

第四步，将番茄鸡蛋汤汁浇在面条上。

西红柿鸡蛋面的家常做法？

　　一、西红柿鸡蛋面制作技巧

　　1、油烧热后，后续就可以全程中小火操作。

　　2、挑选西红柿的时候可以选择更加沙的，这样做汤的时候才会更加酸甜。

　　二、家常西红柿鸡蛋面窍门

　　做法一、西红柿鸡蛋面怎么做

  答：1番茄洗净，放入滚水中片刻，捞出去皮，切块备用。

2鸡蛋打入碗中，加几滴白酒打散、葱蒜切碎。

3材料准备好了之后就可以在锅内放少许的油，然后倒入鸡蛋液，稍微把它炒散，盛出来。

4下葱蒜碎爆香，加人番茄炒软并炒出汤汁、加入鸡蛋炒匀。

5加盐、糖、番茄沙司调味，最后加少许水淀粉稍稍勾芡。

6煮面，滚水中加少许盐，下挂面煮熟捞出。

主料：瘦肉(少许)、面条(适量)、西红柿(2个)、鸡蛋(2个)

辅料：大蒜(2瓣)、白糖(少许)、食盐(1小勺)

做法:

1. 备好所需材料，鸡蛋提前放少许食盐煎好备用

2. 锅里放入少许食用油爆香蒜末，然后倒入切好的瘦肉末偏炒断生

3. 翻炒一会以后倒入切好的西红柿再翻炒放入少许白糖，然后加入少许开水煮一下

4. 面条提前用开水煮开烫一下

5. 煮好的面条放入凉水里浸泡一下，让面条有韧性度，好吃些

6. 过凉的面条，捞出放入西红柿汤里煮，把提前煎好的鸡蛋也倒进去煮，然后加入少许盐巴就可以出锅了

7. 好吃的西红柿面汤就做好了。