杂粮煎饼,杂粮煎饼热量

1. 什么是杂粮煎饼？
2. 杂粮煎饼怎么做？

什么是杂粮煎饼？

现在市面上的杂粮煎饼是这样做的。十斤白面。0.5斤小米面，0.5斤黄豆面，一斤玉米面。加水搅拌至粘稠无面疙瘩装，薄薄的摊在鏊子上，加上鸡蛋脆片和调料卷起来，就是杂粮煎饼，

我讲讲我做的，本人做山东杂粮煎饼7年有余，把家乡的特产带到广东，根据广东的口味熬制他们喜欢的酱料，加上他们本地特产菜谱，又香又脆的薄脆，很受这里的人喜欢。煎饼果子世面上有很多做法，最基本的是五谷杂粮，这样烙出来又香又脆，还很健康。

杂粮煎饼怎么做？

方法如下

制作原料

全麦粉50克、面粉50克、玉米面50克、水230克。

配料:葱50克、韭菜100克、鸡蛋3只、火腿肠2根。麻叶，生菜，榨菜。

调料:盐少许、甜面酱少许、油少许。

1、所有材料准备好，上面撒点盐。

2、准备葱切末，韭菜切末，火腿肠切末。

3、面用水搅拌成糊状。

4、锅中刷一点油，摊成薄饼。