咖喱肉做法?
1.
准备200克鸡胸肉,50克洋葱切丁,50克胡萝卜和50克土豆去皮后切丁备用。 锅中加入20ml食用油烧至七成热。加入50克洋葱翻炒爆香。 50克洋葱发出香味且微***软后加入200克鸡胸丁翻炒至变色。 加入50克土豆和50克胡萝卜丁翻炒均匀。 加入一碗半水烧开。加入30克咖喱块两个小块。 30克咖喱块均匀化开,中小火炖10-15分钟,出锅成品。
2.
准备200克鸡胸肉,50克洋葱切丁,50克胡萝卜和50克土豆去皮后切丁备用。 锅中加入20ml食用油烧至七成热。加入50克洋葱翻炒爆香。 50克洋葱发出香味且微***软后加入200克鸡胸丁翻炒至变色。 加入50克土豆和50克胡萝卜丁翻炒均匀。 加入一碗半水烧开。加入30克咖喱块两个小块。 30克咖喱块均匀化开,中小火炖10-15分钟,出锅成品。
3.
准备200克牛肉切块,50克洋葱切丁,50克胡萝卜和50克土豆去皮后切丁备用。 锅中加入20ml食用油烧至七成热。加入50克洋葱翻炒爆香。 50克洋葱发出香味且微***软后加入200克鸡胸丁翻炒至变色。 加入50克土豆和50克胡萝卜丁翻炒均匀。 加入一碗半水烧开。加入30克咖喱块两个小块。 30克咖喱块均匀化开,中小火炖10-15分钟,出锅成品。
猪肉咖喱饭最正宗的做法?
土豆150g、胡萝卜100g、洋葱50g、猪肉200、咖喱卤两块
做法
1.把猪肉切丁,土豆和胡萝卜滚刀切块(不要切的太大,适中为好,因为大块不好熟),洋葱也切块,适中即可。
3.炒锅上火放上适量油,等油八成热时放入咖喱块炒几下,放入洋葱继续翻炒,放入土豆和胡萝卜.最后放入猪肉丁,加适量水,炒至土豆胡萝卜已经完全熟透为止,这时可以根据自己的口味加点盐或鸡精,但不要太咸。
咖喱咕噜肉的做法家常?
咖喱咕噜肉的做法
原料:里脊肉、菠萝、青椒、盐、生粉、糖、白醋、番茄酱、料酒、胡椒、油。
做法步骤:
第1步、里脊切块加盐、胡椒面、料酒、鸡蛋、淀粉,腌20分钟。肉放到生粉里边裹一下,放到热油里,中火炸3分钟,捞处备用。放凉后用大火再炸一次,炸干,捞出备用。
第2步、菠萝切块。
第3步、青椒切块。