花蛤番茄米线做法？
花蛤番茄米线是一道美味可口的米线料理，以下是一种常见的做法：
1. 准备食材：米线、大虾、花蛤、番茄火锅底料、西兰花、小番茄；
2. 处理食材：将西兰花煮熟捞出备用，花蛤和虾煮熟捞出备用，重新起锅水开后加入米线煮熟；
4. 摆盘：出锅摆盘，怎么美怎么摆；
番茄牛肉花蛤的做法？
1.准备材料：花蛤400克， 柠檬30克， 酱牛肉150克 ，玉米50克， 胡萝卜30克 ，白胡椒粉2克， 姜5克 ，盐适量， 香油数滴，香菜末少许。
2.注入清水盆里加一小勺盐，一小勺香油，倒入花蛤，静置1小时左右，使其吐出污物。
3.酱牛肉切成5*5厘米的大块；柠檬、姜切片；胡萝卜用饼干磨具处理成花型；香菜切末；玉米切块。
5.汆好洗净的牛腩+1000ml清水+姜片入+盐倒入压力锅煮25分钟。
6.煮好的酱牛肉从压力锅中取出去掉姜片，和700ml汤、玉米块儿一起倒入汤锅，煮5分钟。
7.加入胡萝卜片和花蛤继续煮。
8.煮到花蛤呈开口状。
9.关火后放入柠檬片、胡椒粉，适量盐调味，加盖焖一分钟。
10.盛入汤碗，淋香油，洒香菜末即成。
用料：
牛腩半斤，花蛤200克，番茄 5个，冰糖 适量，盐适量，八角适量，桂皮适量，花椒适量，料酒适量，干辣椒适量。
步骤 1
准备原材料，牛腩切块，番茄切大块
步骤 2
牛肉下锅前，先用温水加少量的盐浸泡半小时。然后冷水牛肉下锅，放入葱姜，料酒，烧开，撇去浮沫，捞出冲水，控干备用。
步骤 3
步骤 4
翻炒牛肉上色
第二步：花甲买回来之后要一个个清洗干净，用一盆清水加点盐泡一下，它自然会吐沙的。
第三步：牛瘦肉切成片，然后用酱油，糖，盐，油和淀粉腌制一下。
第四步：番茄切成片备用。
第五步：所有的材料都已经准备好了。
1.牛肉切块和蛤蜊一起加入生抽 蚝油 黑胡椒（汁）腌一小会儿，
2.把一个番茄剥皮，一大部分切碎，剩下的小部分切块
3.切碎的番茄下锅大火开炒，加入两勺番茄酱 一勺半生抽 一勺醋 一点黑胡椒翻炒，再加一小碗水后加入牛肉蛤蜊和切块的番茄
4.小火焖一会儿后大火炒至收汁
海鲜伊面最正宗的做法？
食材明细
北极甜虾、意面、蛤蜊、西红柿、橄榄油、盐、洋葱、蒜、黑胡椒、龙舌兰酒。

1、准备材料，蛤蜊洗净即可，买的是已吐过沙的；

2、西红柿去皮，切碎丁，洋葱洗净切碎末，蒜3拌切碎末，2瓣用刀压扁；


4、锅里放适量的橄榄油，温热后放入蒜、洋葱碎翻炒；
材料伊面一小包，虾半斤，蚝油一勺，生抽一勺，糖一小勺做法
1.
先将伊面用滚水煮熟，控干水备用
2.
将虾煮熟，剥好皮备用
3.
锅里放入适量的水煮开，将调好的蚝油，生抽，糖及生粉水调入。
4.
把控干水的伊面和虾放入。成功了
