土豆肉炖***的做法

1. 土豆炖白菜家常做法？
2. 白菜炖土豆不放肉的做法？

土豆炖白菜家常做法？

土豆去皮，切2-3毫米的片，***用手掰成片，粉条放入温水中泡软；

2、葱、姜切片；

3、锅中油六成热时，放入花椒、大料、葱、姜炒出香味；

4、放入土豆片炒2-3分钟至稍稍变软，中途为防止粘锅，可稍点两次水；

5、放入***片炒至稍稍变软，倒少许老抽上色翻炒均匀，倒入适量清水；

6、放入泡好的粉条，煮2-3分钟，至汤汁收得差不多，加盐调味，翻炒均匀即可

主料：***、土豆、猪肉、粉条（提前泡至少俩小时）。

配料：葱花、蒜末、干辣椒、八角一个。

调料：生抽、老抽、盐、鸡精。

做法：1.猪肉切片，土豆切小块，***叶撕开，***帮片一下和土豆放一起就行。

2.锅里热油，放肉片，肉炒到变白放葱花蒜末干辣椒和八角，炒香，大概一分钟。

***炖土豆不放肉的做法？

步骤/方式1

备齐材料，***洗净，土豆去皮洗净。

步骤/方式2

***纵向切条，宽窄随自己的喜好切，土豆切成与***相近似的条，葱姜切碎。

步骤/方式3

砂锅加入适量的油，爆香五香粉和葱姜，下入***条翻炒至锅底没有水分。

步骤/方式4