方便面捏碎做法？
食材:方便面1包，鸡蛋1个，纯牛奶50克，芝士片2片，淀粉适量，番茄酱适量
做法:
（1）方便面捏碎之后，把它倒进一只碗里，然后放入方便面的调料包，搅拌均匀。
（2）另外再取一只碗，打入一个鸡蛋，然后放入50克左右的纯牛奶，混合拌匀。
（3）把芝士片切开，卷起来，卷成一根小棒，然后裹上一层淀粉，再沾上拌匀的蛋液，接着再裹上一层方便面。
（4）把上面这一步重复一次，就是依次再裹上淀粉、蛋液、方便面，把芝士裹严实点，以免下锅后芝士会流出。
（5）锅中倒油，加热之后换成小火，然后放入卷好的芝士棒开始炸，炸三五分钟，呈现金***就可以出锅。
（6）最后，挤上一些甜辣酱或者番茄酱，依据自己的爱好来选择，不加也可以，这样就可以吃啦。
干拌方便面的做法？
1准备好面条，可以自己和面，也可卖机器面。开始做汤 猪颈背肉，400克，切成8毫米左右的肉丁，用生抽、姜末、黄酒腌一会儿。 土豆、芹菜、黄瓜、胡罗卜、青椒、香茹、平茹、藕，均少许，切成5毫米大小的丁。 以上所有的料，都在炒锅里，放少许油，“分别”炒一下。呵呵，其实完全分别也难做到，我自己是肉、土豆单独炒，其余的分两拔炒一下。 所有炒过的食料，放在一起，加开水（没过菜料的高度）、盐、老抽、生抽，煮开后，小火再煮15分钟即可。 这些菜的味道互相渗透，美味无比。做好后煮面，捞在碗中，将臊子汤浇在面条上，洒上青蒜，爱吃辣的话拌点辣椒油，呵呵，香喷喷啊
1.将胡萝卜、白菜叶，圆葱，胡萝卜清洗干净全部切丝，火腿肠切成滚刀块备用
2.锅里烧开水，将方便面放入，待烧开后立即捞出用凉水缓慢冲洗，增加劲道
3.锅里烧开油，将鸡蛋打碎炒熟，然后将菜都倒入炒熟
4.然后将方便面放入，加入耗油，再加入香辣酱，均匀搅拌即可出锅
干拌方便面的做法？
1准备好面条，可以自己和面，也可卖机器面。开始做汤 猪颈背肉，400克，切成8毫米左右的肉丁，用生抽、姜末、黄酒腌一会儿。 土豆、芹菜、黄瓜、胡罗卜、青椒、香茹、平茹、藕，均少许，切成5毫米大小的丁。 以上所有的料，都在炒锅里，放少许油，“分别”炒一下。呵呵，其实完全分别也难做到，我自己是肉、土豆单独炒，其余的分两拔炒一下。 所有炒过的食料，放在一起，加开水（没过菜料的高度）、盐、老抽、生抽，煮开后，小火再煮15分钟即可。 这些菜的味道互相渗透，美味无比。做好后煮面，捞在碗中，将臊子汤浇在面条上，洒上青蒜，爱吃辣的话拌点辣椒油，呵呵，香喷喷啊
方便面拌面怎么做？
步骤一】：把准备好的方便面（任意一种牌子）取出来，不要调料包，取出面饼，放入烧开的水中煮2-3分钟。
【步骤二】：煮2-3分钟，这个时候的方便面富有弹性有没有硬心，特别适合做拌面，然后捞出来放入准备好的冷水中过凉水捞出来把水沥干备用。
【步骤三】：把黄瓜切成丝、火腿肠切成小颗粒、香菜和香葱切成末，分别放入盘中备用；大蒜拍碎剁成蒜末、小米辣切成圈，一起放入小碗中，依次放入辣椒面1勺、花椒面1勺、白芝麻1勺搅拌一下备用。
【步骤四】：锅中放入一勺油，大火烧热至冒烟，浇入到调料碗中，把调料香味激发出来，然后依次放入盐1勺、白糖小半勺、鸡精1勺、生抽2勺、香醋2勺，搅拌均匀兑成调料汁备用。
【步骤五】：锅中放入稍微多一点的油，把花生米炸熟捞出来，同时把火腿肠也放里边炸成金黄捞出来和花生米放一起。
【步骤六】：把沥干水分的泡面放入大碗中，同时把黄瓜丝、花生米、火腿肠一起放入方便面中，再放入香菜末和葱末，最后把调料汁也到里边。
【步骤七】：所有食材和调料都放里边后，搅拌均匀就可以开吃了。
