白菜木耳炒肉?
木耳炒肉好吃。
***木耳炒肉,相对来说,***炒肉不如木耳炒肉味道好。***炒肉,***的气味大,往往使肉味变淡,而***气味反而占优势,木耳炒肉就不同了,木耳本身味道不明显,不会淡化肉香,因此木耳炒肉比***炒肉好吃。但那种塔配好,应按食者口味选择。
肉炒木耳***片的做法有哪些?
肉炒木耳***片的做法
1、木耳泡发,洗净,***洗净斜刀切片,猪肉切片或条均可,葱姜切末;
2、锅中放油烧热后下葱姜末炒香,下入猪肉片翻炒,加生抽炒匀;
4、向锅中加入适量水,盖上锅盖焖一下,等***焖软后翻几下;
5、沿锅边烹入一点醋,加盐调味后,用水淀粉略勾芡即可出锅。
油热放葱姜蒜炸香,下肉翻炒变色,放***,***稍软,放香醋。
最后放木耳,翻炒,放盐。快熟时匀水淀粉出锅。
1、备好食材,木耳提前泡好洗净 2、大白菜洗净,切刀切片 3、肉切片,葱切葱花,姜..
.4.肉片入一碗,加生抽酱油、葱花、姜末拌匀,至看不到汁,加入玉米淀粉拌匀,腌3分钟(这样处理的肉鲜嫩)
5.锅内加植物油,温热的时候放入肉片炒至肉片变白,加黄豆酱油提色.6.倒入***片大火翻炒至***叶变蔫.7.倒入木耳、加入盐接着大火炒.8.***刚要出汤立刻关火出锅
***干豆腐木耳炒肉做法?
主料:豆腐皮1张,黑木耳10克,大***200克,猪瘦肉100克
辅料:油2汤匙,精盐1/2茶匙,酱油1汤匙,白糖1/2茶匙,料酒1茶匙,淀粉1/2茶匙,大葱1段
步骤:
1.猪瘦肉切片,大葱切成葱花,豆腐皮切成菱形块,***片成小块,
2.黑木耳冷水泡发,摘洗干净,
3.猪肉片加入料酒腌10分钟,炒前加入淀粉抓匀,
4.锅中倒油,中火加热,下猪肉片滑散,炒至变色,加入葱花炒出香味,
5.下豆腐皮翻炒,
6.加少许水,可避免豆皮发干,
7.下***翻炒,
木耳菜炒***怎么炒?
1、娃娃菜洗净,用刀从中间竖切开。
2、木耳用温水泡软,摘去根部,洗净,五花肉切薄薄的片。
3、锅中放油,小火加热,放入麻椒炒出香味后捞出不要,放入葱姜丝炒出香味。
5、再放入娃娃菜,大火翻炒均匀。
6、***稍炒软后放入泡好的木耳。
7、加入盐,大火翻炒几分钟出锅即可 。
所需食材:
1. ***300克
2. 木耳菜150克
3. 葱姜适量
4. 盐适量
5. 食用油适量
步骤:
1. 将***洗净,切成小块;木耳菜洗净,去掉老根,切成段。
2. 葱姜切末备用。
3. 热锅凉油,加入葱姜末爆香。