黄豆海带排骨汤怎么做？
【烹饪食材】：排骨300克，海带一根，黄豆一碗，盐适量，料酒适量，生姜三片。
【烹饪步骤】：
1、准备好海带黄豆排骨汤，需要用到的食材，海带，黄豆和排骨，排骨剁成小块备用，生姜切成姜片备用。
2、黄豆需要提前在清水中浸泡，大约需要6个小时以上，直到将黄豆完全泡软然后清洗干净。
3、还得清洗干净，然后切成片备用海带，大家可以用新鲜的海带，也可以用腌制的海带，腌制海带需要提前放清水中浸泡，直到不是特别咸就可以操作了。
调料：排骨500克，黄豆100克，海带80克，生姜一块，油4克，食盐8克。
做法：
1、海带用清水浸泡后清洗干净放到盘子里面备用。
2、新鲜的排骨500克清洗干净后放到电饭锅里面。
3、黄豆100克热清水泡10分钟，将黄豆洗干净之后放到排骨里面。
食材准备：排骨500g，干结海带20g，黄豆1把，盐，生姜，醋
步骤：
1、干结海带要提前用清水泡，仔细清洗干净，切细条。
2、黄豆提前用清水泡发。
3、排骨洗净斩件，用沸水焯下，清水洗净沥干净。
食材：黄豆、海带、排骨、西红柿、小芋头、香葱、生姜、八角、桂圆。
做法：黄豆冷水浸泡两个小时捞出。海带泡软洗净切段。排骨锅中煮开撇去浮沫捞出冲洗干净。西红柿切块。小芋头刮皮洗净。生姜切片。香葱切末。
电压力锅中加清水，倒入排骨、海带、黄豆、小芋头、西红柿，放入八角、桂圆、姜片，加适量精盐、胡椒粉，盖上盖子选择炖肉模式煮半个小时，断电后焖十分钟即可打开食用。
材料：排骨250克，黄豆、生姜2块、小葱2根、盐适量
做法：
1、将黄豆提前泡5到10小时左右，干海带也要泡开备用。
2、排骨用温水泡上，为了泡出血水，将泡出血水的排骨清洗干净。
海带炖肉的家常做法？
海带土豆炖肉
主要原料：
土豆两个，五花肉，海带 ，葱姜几片，老抽1汤匙，生抽1汤匙，八角，盐。
适宜人群：老少皆宜
做法
1、海带提前半天泡开。土豆洗净去皮切大块，五花肉切块。将泡好的海带用热水焯3分钟。
2、 锅里放少许油，油热后放入五花肉，小火煎至肉表面发黄收紧，肉里的油渗出。
4、加入海带，倒入以没过土豆一两公分为宜开水。加入八角，大火烧开，转中火炖10分钟左右。
海带买回来一定要清洗干净，不然吃的时候会有沙子，先将肉切块，用开水炒5分钟，把焯过水的肉块用温水洗净，然后热锅凉油放入肉块煸炒，放入香料八角桂皮香叶葱段姜片一同煸炒炒出多余的油脂，放入老抽生抽料酒开水一起炖10分钟，转小火放入海带再炖10分钟出锅即可！
一、材料
海带结1盘，五花肉1块，老抽2勺，生抽3勺，醋少许。
二、做法
1、海带结需要事先焯水处理，控水，五花肉切成方块，冷水下入锅中，同样焯烫，待锅开后，煮出浮沫后，将五花肉块捞出来；
2、用温水冲洗干净，控水，炒锅中添上少许的食用油，放入冰糖，小火将冰糖炒融化，继续炒至变得褐色，放入五花肉块，快速翻炒；
1.泡好的海带。
2· 五花肉凉水下锅，加入葱姜料酒，灼到变色捞出。
3· 切成小块。
4· 锅里放油，冰糖，融化。
5· 加入五花肉煸炒。
6· 加入葱姜，八角，香叶。
7· 生抽，老抽炒一下。
8· 加入过肉的热水，做开。
9· 中火炖二十分钟，加入海带。
10· 有菠菜的可以加一点，这样海带就软的快。
