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的做法,豆腐西红柿生菜瘦肉汤怎么做好吃
1、准备所需食材：生菜洗净后撕成小块，豆腐切成小块，西红柿洗净切成片，瘦肉切成薄片，姜切丝。 将瘦肉片加入适量的盐和生粉进行腌制，腌制时间为5分钟。 取一锅，倒入足够的水，加热至水开。 水开后放入姜丝和豆腐块，用中小火煮2分钟。 加入西红柿片，继续用中小火煮2分钟。
2、准备食材，生菜择后洗净，豆腐、西红柿、瘦肉切片，姜切碎 瘦肉用盐和生粉腌制五分钟 起一锅倒一大碗清水 清水煮开后放入姜和豆腐 豆腐煮开两分钟后放入西红柿 煮开两分钟后放入瘦肉继续煮 三分钟后加入生菜 加入少许猪油煮开一分钟后加鸡精、盐调味。撒点葱花。
3、准备食材：首先，选择新鲜的生菜，仔细洗净，然后将豆腐、西红柿和瘦肉切成薄片，同时准备一些切碎的姜。 腌制瘦肉：将瘦肉用适量的盐和生粉腌制大约五分钟，这样可以提升肉质的口感。 煮汤开始：在一个大锅中，倒入一大碗清水，把锅置于火源上。
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4、首先我们要准备食材，我们需要准备的食材有，西红柿，瘦肉少许，豆腐半盒，生菜少许，在做这个豆腐汤时，我们先把西红柿给清洗一遍，由于小孩子牙口不太好，所以我们需要把西红柿剥皮，首先我们在西红柿的表皮上用小刀划一个十字，接着用热水烫一下，把西红柿皮揭掉。
5、首先，将瘦猪肉细心洗净，沥干水分，然后切成薄片。接着，用腌料为猪肉片增添风味，让其充分吸收香料的味道。葛花被仔细地漂洗干净，用纱布袋包裹，以保持其原有的香气不流失。生姜去皮，同样洗净，只留下一片完整的生姜片，待会儿将为汤底增添一股独特的辣味。
6、食材准备：丝瓜一根，削皮，滚刀切成块；嫩豆腐一块，切成块；鲜肉馅一份。热锅热油，先将丝瓜放进去，翻炒变色，炒半熟。倒入适量的热水煮沸，加盐调味。用手将肉末挤成肉圆，一个个放进锅内煮熟。看到肉圆煮熟以后，再将豆腐块放进去稍微煮一下下即可。
（图片来源网络，侵删）
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