河南肉方的做法？
配料：冰糖，生姜片，八角，桂皮，香叶，花椒，小茴香和干辣椒。
准备食材：将一大块五花肉从内测切成小方，注意不要切断；生姜切片，大葱切段
做法：
3.放入姜片和葱段，将准备的卤料，八角，桂皮，香叶，小茴香，干辣椒倒入锅中，倒入适量的酱油，半汤勺料酒，10g老抽上色；
4.撒入半勺食盐，半勺白糖提鲜。开大火将汤底烧开，转中小火，盖盖卤制一小时即可。
5.一小时后，肉已经卤的很烂了，用漏勺滤去料渣，开大火收汁。将肉方盛入盘中了，将料汁淋在肉方上就好啦。
、五花肉：500克、红曲酒糟：50克、红腐乳：1块、大葱：适量、生姜：适量、料酒：适量、冰糖：1大块、桂皮：1块、花椒：适量、大蒜、3瓣。
2、五花肉清水冲洗浸泡，猪肉洗净入水汆烫，撇去浮末稍煮几分钟，肉汤保留，取出肉块，肉皮朝上，用刀在肉皮上划3厘米左右的方块，不要切太深。
3、用竹签制作了一个网格，垫在肉下面，防止肉皮贴锅，将竹签垫在下面，肉块放在其上。
4、将煮肉的汤放入锅内，加葱、姜、蒜、八角、花椒、桂皮和冰糖，加入料酒、少许盐大火烧开。
5、再次撇去浮末，转小火焖1个小时至肉酥烂，拣去葱、姜等调料，另取锅烧沸水，加一勺盐、几滴油、将油菜心放入汆烫。
食材用料：五花肉600g，油适量，盐适量，白糖适量，老抽适量，陈皮适量，大料适量，葱姜适量
做法：
1，把五花肉洗净、切方块。
2，把肉块放入用陈皮浸泡的冷水锅里。
3，开火，烧开后煮制3分钟。
1.带皮五花肉一斤，洗净后猛火煮15分钟，反过来，让肉皮一面朝上，趁热抹上老抽上色
2.取中碗一个，葱、姜、大料、花椒适量铺好
3.将凉过的方子肉肉皮朝下切好，在碗中码放，其后在上边放上葱姜
4.蒸锅加入适量清水烧开（建议：烧开的过程在整理同时完成），上汽后将肉碗放入
5.生抽+老抽+料酒+胡椒粉+鸡精+高汤（或者清水）调制成汤浇入碗中，最好稍微没过肉块
6.最后！最费时的工序开始啦！蒸上2.5个小时甚至更久，之后用大腕换翻，上菜！
肉方的正宗做法需要煮多长时间？
1、猪五花肉一大块五花肉切成2-3寸见方的方块，用水洗干净。
2、接半锅水，加入切好的猪肉，加入葱段和姜片。
3、开大火烧，用勺子将渐渐出现的白沫撇出来扔掉。
4、煮开后继续煮5分钟，捞出煮好的肉块儿。5、重新烧一锅水准备新的葱姜和炖肉料。
6、将炖肉料放进调料盒，封好口，水烧开后放入准备的葱姜和调料盒。
7、放入两勺盐，适量老抽，一勺白糖调味。8、将肉放入调好味道的炖肉汤中煮开
9、 盖上锅盖，小火炖30分钟即可。
"肉方"这个词在中文里可能指的是某种特定的肉类菜肴或者食品，但由于它不是一个标准的菜名，所以很难给出一个确切的定义或者制作方法。如果肉方是指某种特定的烹饪方式，比如腌制、炖煮或者红烧等，那么它的制作时间会根据具体的烹饪方法和食材的不同而有所变化。
例如，如果肉方是指腌制肉类，那么可能需要根据肉的种类和大小，以及所用的腌料和腌制时间来决定。通常，腌制肉类需要几个小时到一天的时间，以确保肉质充分吸收腌料的味道。
如果肉方是指炖煮肉类，那么烹饪时间会更长，可能需要数小时，具体时间取决于肉的种类、切割的大小以及炖煮的食材。
为了给出更准确的回答，请提供更多的信息，比如肉方的具体制作方法或者所指的肉类菜肴。这样，我们可以根据具体的菜肴和烹饪方法来确定需要煮多长时间。
