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川贝淮山猪蹄可以煲汤吗
定时4小时（我算过了，电汤锅功率低，约1个多小时才能煮开，开后大约煮2个半小时刚好肉烂，煲汤最好不要超过3小时）川贝能润肺化痰、清热止咳，鹧鸪补中消痰、开胃和中。
贝母山药可以炖猪蹄汤。贝母山药和猪蹄是可以一起做的，加入海带和黄豆炖煮还有美容养颜的功效，促进身体新陈代谢，增强身体免疫力，是很好的保健品。
配料除盐以外洗净，淮山浸泡20--30分钟。猪脊骨反复冲洗干净（如果骨头上有白花花的肥肉可以把它剔下来，这样烫不会那么油腻）。砂锅中加入4斤凉水，水量要一次加足，煲汤中途不要添加凉水。
可以一起煮的，有滋补，防止动脉硬化的功效。切山药的时候要小心，记得戴上手套哦，否则手会痒呢。山药如果不是猪蹄同步下锅，那最好是晚点处理，因为山药放久了会氧化变黑，会变得臭臭的哦。
这两者食物的营养成分与性质并没有相克的地方，所以猪脚是可以炖山药的。
贝母炖排骨
1、做法：将川贝母泡水约10分钟；将蜜枣冲洗好备用。将排骨洗净后氽烫，再捞出备用，将所有材料放入炖盅里，加入热水，放入蒸笼或蒸锅中炖5小时，再加盐调味即可。
2、可以一起炖，营养丰富，具有养生功效。原料 排骨500克，猴头菇80克，贝母30克，葱段15克、姜块10克、盐5克、料酒15克、白糖2克、味精3克 制法 猴头菇用温水泡透，切片。排骨剁段，飞水后捞出冲凉。
3、将川贝母泡水约10分钟；将蜜枣冲洗好备用。2 将排骨洗净后氽烫，再捞出备用 3 将所有材料放入炖盅里，加入热水，放入蒸笼或蒸锅中炖5小时，再加盐调味即可。
4、．将猪排骨洗净，放入沸水中氽烫，捞出备用。2．将川贝母用水泡10分钟，洗净备用。3．将蜜枣冲洗干净；姜切成片。4．将上述材料放入瓦煲内，加适量热水，煮5小时。5．加入适量盐调味即可。
雪梨南北杏猪骨汤的家常做法大全怎么做好
1、猪脊骨600克 雪梨3个 南杏25克 北杏25克 莲子20克 川贝10克 百合30克 食盐3克 【雪梨南北杏猪骨汤做法】1把南北杏、莲子、川贝、百合洗净，雪梨取芯切块。猪脊骨斩件。猪脊骨飞水冲洗掉血沫。
2、洗猪骨头清洗干净。猪骨头放沸水里烫氽。捞出，再清洗干净。准备好药材。南北杏、白术、党参、干百合。将南北杏、白术、党参、干百合洗干净。砂锅里放入骨头，加入适量水。
3、雪梨洗净，挖去梨芯，切成块；红萝卜洗净去皮，切成滚刀块；猪骨在开水里氽煮10分钟，去掉血水；砂锅里倒入1000毫升水，煮开后加入猪骨、无花果、南北杏、红萝卜。
