家常菜松蘑做法？
家常菜中的松蘑通常指的是利用松茸或者普通的蘑菇制作的简单菜肴。这里提供一种使用普通蘑菇（如香菇、口蘑等）的简单做法：
**材料**：
- 新鲜蘑菇适量（以200克为例）
- 蒜瓣几瓣
- 姜片适量
- 葱一根
- 酱油适量
- 料酒适量
- 盐适量
制作步骤：
3.锅里放油，油热后放入蒜炒香。
4.加入辣椒炒出香味。
7.炒匀后即可装盘享用。
东北红蘑做法？
1. 东北红蘑炒肉：
准备新鲜的红蘑和五花肉片，还有适量的辣椒。将红蘑洗净后切成块，辣椒也切成块状。炒锅中放入油，加热后放入五花肉片，翻炒至肉片变色。然后加入红蘑和辣椒一起翻炒，炒至红蘑熟透后，加入适量的生抽、盐和调料，翻炒均匀即可。
2. 红蘑鸡蛋饼：
需要准备红蘑、鸡蛋、面粉、青菜和胡萝卜。将红蘑切成小丁，胡萝卜切成细丝，与鸡蛋放在一起。加入适量的清水，再加入面粉调匀，直接把面糊倒入锅中煎制，煎到两面金黄后取出即可食用。
3. 红蘑土豆片：
这道菜需要准备红蘑和土豆。首先将红蘑洗净，切成块。土豆切成片，用冷水洗一下，再过遍淀粉。然后把土豆片入锅炸制一下，炸好以后取出去油，重新起锅与红蘑一起炒熟，就能装盘食用。
4. 奶油红蘑：
这道菜需要准备红蘑、洋葱、黄油、黑胡椒粉、盐和淡奶。首先将蘑菇切片，洋葱切粒。锅中倒入油，下入蘑菇，翻炒至完全熟透后，盛出。然后锅中倒入适量黄油，炒至融化时，加入洋葱粒，翻炒至香味溢出，呈透明状。加入适量面粉，拌均匀，接着边炒边加入清水，拌至稀稠状。加入洋葱、蘑菇，炒至香味溢出后，倒入适量淡奶，搅拌均匀，再加一勺盐，半勺黑胡椒粉，加入两片芝士，拌匀，就可以出锅享用啦！
红蘑炖肉的家常做法？
红蘑菇50克
猪肉(肥瘦)100克
胡萝卜80克
辅料
步骤1
准备食材：红蘑用水焯一下，猪肉用高压锅酱熟切块（已提前做好）
步骤2
热锅放油
红松蘑炒肉的做法？
主料：红松蘑50克 ，猪肉(瘦)100克
做法步骤：
步骤1
食材：泡发好的红松蘑、猪瘦肉、小葱
步骤2
姜切丝、葱小部分切葱花，大部分切葱段。猪肉切片，加入白胡椒粉、少许食盐、淀粉，
步骤3
猪肉片加入调料后抓匀腌渍几分钟
步骤4
