本文目录一览：
- 1、买的新鲜榨菜怎么吃
- 2、榨菜怎么炒肉做法大全
- 3、榨菜怎么炒好吃?
- 4、榨菜炒五花肉的做法,榨菜炒五花肉怎么做好吃
- 5、榨菜丝怎么炒好吃
买的新鲜榨菜怎么吃
1、炒鲜榨菜丝其实新鲜榨菜也是可以不腌制，直接炒着吃的，做法相当简单，而且口味比较适中，脆嫩清淡具体做法是将鲜榨菜洗净后洗净去皮，然后切成片或者切成丝都可以，然后准备适量的大蒜和生姜切丁，以及适量花椒不喜辣的。
2、新鲜榨菜怎么吃共有2步。可做凉拌榨菜丝、榨菜炒肉片、榨菜炒回锅肉等。准备食材：新鲜榨菜、盐、味精、白糖、酱油、醋、麻油、菜籽油、蒜末、小米椒。
3、新鲜榨菜可以用来炒肉，鲜榨菜炒肉丝的做法如下：用料：瘦肉200克、鲜榨菜250克、葱1棵。
4、将新鲜榨菜头400g去掉老茎，洗净切好备用2将大蒜苗8g洗净切好备用3将生姜5g去皮洗净切好备用4在锅中放入20g肥肉条翻炒一会炒出油5加入切好的姜沫将切好的新鲜榨菜头放入锅中将新鲜榨菜头。
5、新鲜榨菜头炒肉 这是一道以新鲜榨菜头一个，红彩椒半个，青椒二三个，猪肉，蒜，香葱为原料的菜肴。
榨菜怎么炒肉做法大全
1、方法/步骤 1 猪腱子肉剔去筋膜。请点击输入图片描述 2 逆纹理切薄片，再切成丝。请点击输入图片描述 3 接下来将肉丝放入碗中，加一汤匙清水。请点击输入图片描述 4 搅拌至水分全部吃进肉内后，加第二汤匙搅拌。
2、榨菜炒肉丝的做法步骤 肉切丝，用少量酱油或鸡精腌制，一定要少量。 榨菜两袋，备好。 少量葱姜蒜辣椒切碎，备着爆锅。 锅内倒入油，油热后倒入备好的葱姜蒜辣椒爆锅。
3、榨菜肉丝的做法：【主料】：榨菜200克、里脊肉200克。【配料】：红辣椒1个、青辣椒1个、小葱5根、蒜子3瓣、生姜1小块。【调料】：食用油、食用盐、生抽、老抽、黄酒、白糖、香醋、水淀粉。
4、榨菜炒肉丝 （1）材料：榨菜、肉丝、青椒、红椒、葱、姜。（2）将榨菜洗净切丝，葱、姜分别切丝。肉丝用姜丝、料酒、少许淀粉腌制片刻。 （3）锅中放油，五成热时将肉丝放入划开，加少许老抽翻炒片刻盛出备用。
5、前言 我们家常吃的早餐是白粥，所以要弄个小炒什么的用来下粥，没这么早去买菜，就在冰箱里找了一包榨菜，一块瘦肉，一起炒了它，做了个榨菜炒肉丝。
6、留底油，放姜蒜末炒香，放肉丝炒至变色，加榨菜炒匀，放鸡精、白糖炒匀后盛出即可。
榨菜怎么炒好吃?
1、步骤1 所需材料。步骤2 榨菜倒出后切碎，青红椒、大葱和蒜都切碎备用。步骤3 热锅凉油将蒜倒入翻炒。步骤4 然后倒入大葱继续翻炒。步骤5 再倒进青红椒翻炒片刻，加入生抽翻炒匀。
2、榨菜头做法大全一榨菜头若干酱油适量红烧榨菜头做法步骤首先把榨菜头用水浸泡一个小时以上。热锅，然后加入适量的食油，加入浸泡过的榨菜头，然后翻炒。炒两人钟后，然后加入适量的酱油，翻炒均匀。
3、鸡蛋打散，芹菜洗净切段，蒜切片，榨菜洗净切丝，葱切段。烧热炒锅倒入油，蒜片爆香。放入榨菜翻炒至熟，盛出备用。锅内加少许油，倒入鸡蛋液翻炒。加入炒好的榨菜，放入芹菜、葱段，添加生抽继续翻炒。
4、原料图 2 瘦肉切块，加入盐、油腌20分钟 3 榨菜放水中浸泡10分钟 4 葱切碎，入炒锅中炒出香味 5 加入肉片翻炒至变白色 6 加入榨菜丝，炒到榨菜片断生后即成 7 出锅 小贴士 榨菜含有咸味，不用另加盐。
5、切榨菜：榨切成细条，多清洗几遍（除去多余的盐分）控干水分备用。
6、杏鲍菇炒榨菜丝 宝有点小胖，又喜欢吃肉，所以一直在想可以用什么代替，在看菜谱时看到有说杏鲍菇的口感象肉，所以就觉定做这道杏鲍菇炒榨菜丝，即健康又入味。
榨菜炒五花肉的做法,榨菜炒五花肉怎么做好吃
.锅子烧热放油，爆香姜片，再加蒜末炒香。（2）.放入五花肉翻炒，加白胡椒粉和八角花椒粉，快熟时加酱油炒香。（3）.下榨菜、洋葱、豆泡一起炒，再加点酱油和糖。
带皮五花肉，事先用大料，桂皮，姜，葱，煮制 1个小时。青蒜，切成 滚刀块 。带皮五花肉，之后放凉后，切成大片。热锅凉油后，先放入[_a***_]豆瓣酱，炒出红油来。之后再把切好的带皮五花肉片，倒入翻炒。
榨菜肉末蒸豆腐 材料：绢豆腐，五花肉泥，榨菜，高汤，姜，葱 豆腐切块；肉末腌制一会；榨菜切粒；葱姜切末。榨菜均匀撒在豆腐块中。锅烧热后倒油，葱姜爆香，倒入肉末后迅速划散。加生抽，蠔油，盐翻炒一会。
它的家常做法就是把肉丝煸香，然后加入榨菜继续翻炒，翻炒上色以后加入水淀粉勾芡。
切榨菜：榨切成细条，多清洗几遍（除去多余的盐分）控干水分备用。
榨菜丝怎么炒好吃
把浸泡中的榨菜丝捞出并把水分挤干，起锅开大火把锅烧热，不加油下榨菜丝，多翻动，把榨菜的水分煸干些，这样榨菜才会有空间吸收味道进去，吃起来的口感也会更好。
榨菜切成丝，用温水洗去咸味，沥干水。尖椒和胡萝卜切丝备用，猪肉切成大约6厘米长的丝。切好的肉丝用料酒和胡椒粉腌制20分钟。锅烧热，放入植物油，投入肉丝，不断煸炒至泛白。
把榨菜丝泡好，要不有的榨菜丝太咸了反而无法下口。大约要泡30分钟，根据买的榨菜丝咸度而定。油烧热，姜蒜下锅炒香后，把过滤干净的榨菜丝用热油翻炒。放入糖（一勺），生抽，黄金椒。
材料 榨菜一个，精肉50克，胡萝卜半个，冬笋50克 做法 准备材料。起油锅，放入精肉煸炒；放入冬笋和精肉一同翻炒，放入少许的盐调味；将萝卜丝和榨菜丝放入；倒入少许的水煮熟，放入鸡精盛盘即可。
土豆切成粗细均匀的丝，放在水里浸泡，换几次水洗掉淀粉，于是土豆丝就根根充满精神了。锅里倒一大勺橄榄油，放土豆丝炒，赶紧滴几滴白醋保持土豆的气场，一边慢慢加水一边中火炒，防止黏住。
