电饭锅轻乳酪蛋糕怎么做好吃?
食材用料
酸奶相克食物
(图片来源网络,侵删)
糖相克食物
低粉
淡奶油
(图片来源网络,侵删)
奶油奶酪
制作 过程
(图片来源网络,侵删)
2.奶油奶酪、酸奶和淡奶油、从冰箱里拿出来不用回温,直接放入料理机内。
电饭锅轻乳酪蛋糕怎么做好吃?
食材用料
鸡蛋相克食物酸奶相克食物糖相克食物低粉淡奶油奶油奶酪
1.准备好所有的材料,分离蛋白、蛋黄。
2.奶油奶酪、酸奶和淡奶油、从冰箱里拿出来不用回温,直接放入料理机内。
3.打到顺滑,没有小颗粒。
4.再往料理机内加入两个蛋黄,再打到完全顺滑,没有小颗粒。
6.这是拌好的奶酪蛋黄面糊。
7.2个蛋白分次加入糖打到接近干性发泡。
8.挖1/3勺奶酪蛋黄面糊入蛋白霜中。
9.翻拌均匀。
怎样用电饭锅做面包,芝士蛋糕的做法大全?
电饭锅芝士蛋糕的做法材料奶酪 250克,黄油适量牛奶1袋糖鸡蛋2个低筋粉、酵母粉、泡打粉各适量做法1、将奶酪加一袋牛奶微波炉加热几分钟,融化搅匀成芝士糊。2、将2个蛋黄加入芝士糊中,搅拌成蛋黄芝士糊。3、低筋粉与泡打粉、酵母混合过筛,加入蛋黄芝士糊,搅匀。4、黄油融化,加入步骤(3),加糖,搅匀。5、蛋清分三次加糖打发成奶油状,加入步骤(3),用筷子来回拌匀。6、电饭煲预热,倒入拌好的芝士面粉糊,震几下,震出气泡,盖锅盖,按煮饭键,用毛巾捂住出气孔。7、过一会自动跳到保温,停10分钟,按回煮饭键。8、等再次回到保温,再按回煮饭,如此来回2-3次即成,冷却后放冰箱几小时,口味更佳。