榨菜蛋花汤面的做法？
食材明细
榨菜、干细面、鸡蛋、香葱、香菜、姜末、小米椒、盐、生抽、陈醋、香油。
1、榨菜，细面，鸡蛋，西红柿，香菜，小米椒。
2、西红柿切小丁。
4、细面冷水下锅。
5、香菜切小段，香葱，小米椒，姜切小粒。
6、适量榨菜，葱姜，香菜，小米椒放碗内，适量盐，生抽，陈醋，香油调味。
7、面煮开，转小火。
8、鸡蛋打入。
榨菜面块的做法？
【做法】：
2、 等肉丝稍***色加入榨菜继续翻炒，放入生抽和食盐，翻炒
榨菜面条做法？
材料：挂面150克、榨菜1袋、猪肉100克、油菜1棵、油盐适量、葱1段、姜1片、酱油1汤匙、白胡椒粉1\2茶匙、鸡精1\2茶匙、
1、把油菜叶子剥下来，投洗干净，葱切葱花，姜切末，猪肉切成筷子左右粗的丝，加入少许白胡椒粉，淀粉，少许水，抓匀，这样肉丝炒的口感嫩，口感不老
2、锅加油烧热，下入葱花，姜末爆香
3、下入肉丝翻炒，将肉丝炒散开，将肉丝翻炒至颜色变白
食材用料
干面条100克，榨菜少许，熟豌豆少许，食盐2克，生抽10毫升，辣椒油适量，红糖3克，香油10毫升，捞汁10毫升，水适量
做法步骤：
1，将锅中倒入水，大约半锅水烧开，然后将干面条放入开水中煮面条。
2，大火煮5分钟，然后关火盖上锅盖，焖几分钟。
3，捞出面条放入水龙头底下冲凉，然后放入镂空的容器中控去水分，我是放入电饭锅蒸笼中控水的。
4，准备调味料，将蒜蓉放入碗中，加入食盐、生抽、红糖、香油、捞汁、辣椒油搅拌充分。
5，将控去水分的面条放入盘子中，加入豌豆、榨菜切碎放入，然后将所有调味料倒入面中，充分拌匀。
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榨菜超市有卖现成的一小袋装的，一定要买某个著名商标牌子的，他们家的榨菜丝没有那么的咸，口感适中。
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锅中放入适量的食用油，油热后放入肉丝翻炒均匀，放少许老抽着色，肉丝炒八成熟的时候放入榨菜丝和红辣椒，翻炒均匀即可。
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调汤汁：锅中放入水，水开后打入一个鸡蛋，鸡蛋煮八分熟后捞入碗中，来点少许面汤，放入方便面调料化开备用。
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煮方便面：锅中下入方便面，面煮至七成熟的时候也就是稍微有点硬的时候捞出盛入碗中，加入适量的面汤。
西红柿榨菜面做法？
1、原料：西红柿3个，鸡蛋3个，挂面一把。
3、锅内入油，油热后，倒入蛋液滑炒到凝固盛出。
4、锅中底油，入西红柿块翻炒数下后，加水，量要稍微多些，因为要做卤汁。
5、焖煮煮西红柿至六成熟时，加入已炒好的鸡蛋块，焖煮到汤汁浓稠，加入盐、少许白糖和一点生抽。勾芡出锅。
1. 准备好食材
2. 所有食材清洗干净，切好备用
3. 锅内放油烧热，倒入西红柿翻炒
4. 西红柿炒出汤汁
5. 倒入适量清水
6. 锅内汤烧开，下入面条
7. 面条煮5分钟，倒入鸡蛋
8. 榨菜放入
9. 香油，酱油准备好
10. 放入香菜
