鸡蛋壳皮做法?
用料
鸡蛋 5个
水 适量
恩施蛋皮(鸡蛋皮子)的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
一勺半,用的是小汤勺(火锅店里那种小的,舀的是平平的一勺),这是我老妈自己晒的,所以没有卖相😏,将就着看吧!
鸡蛋20个
辅料
盐适量
步骤1
把新鲜鸡蛋打入干净的容器中。
步骤2
加入少许食盐,食盐可以使打发的鸡蛋液消泡,同时起到提鲜的作用。
步骤3
蛋皮的十种吃法?
蛋皮可以用来做蛋卷、蛋包饭、炒饭、炒面、蛋黄酥、蛋塔、蒸蛋、蛋包菜、蛋包面、蛋饼等等。可以说,蛋皮的吃法是非常丰富多样的。它既可以作为主食的一部分,也可以作为配菜或者零食来食用。无论是煎、炒、蒸还是烤,都能发挥出蛋皮的独特风味和口感。不管是早餐、午餐还是晚餐,蛋皮都能为食物增添香气和营养,是一种非常实用的食材。
蛋皮是蛋类制作过程中剥离而成的薄片,可以作为食材使用。它可以作为沙拉的基底,将其切成小块作为饭菜的点缀,或者制作成馅料用于包裹饺子、春卷等等,还可以制作成蛋饼、蛋包饭等独特的食物。
此外,它还可以作为面食中的主要成分,比如意大利千层面、法国卡尼奥利面等。如果你想尝试使用蛋皮,这些方法可以启发你的食欲,给你更多的想象空间,让你尝试更多有趣的味道。
海带面的做法?
1· 海带先不用洗,直接上锅蒸约半小时,凉凉,需要做面条的时候再进一步处理,泡约两小时,清洗除沙,进锅里煮20分钟,凉凉
2· 添加适量的水进行搅碎,成浆
4· 和好的面团醒上三四个小时
5· 擀成圆饼,薄些,折起来切条
6· 找个筷子加起来晾干
7· 到煮的时候,多放些水
食材:鸡蛋,海带,面条,盐,调味鲜。
1,鸡蛋摊成蛋皮备用
2,海带,鸡***皮切丝备用
3,面条下锅煮熟备用
4,面条过冷水备用
6,放进海带丝,鸡蛋丝烧开
7,放进面条,盐,调味鲜,开始调味
8,出锅,装碗即成