木耳肉豆腐的做法,木耳肉豆腐的做法大全

1. 瘦肉木耳豆腐汤的做法？
2. 土豆木耳炒豆腐的家常做法？

瘦肉木耳豆腐汤的做法？

做法如下：

准备食材：豆腐50克、瘦肉100克、黑木耳、黄花适量、蛋皮适量、高汤、盐、小葱、淀粉、胡椒面、花椒面适量。

木耳和黄花用温水泡发，洗净，切丝。豆腐切薄片，焯水。瘦肉切丝，加盐、胡椒面、花椒面、淀粉，搅拌均匀。

淀粉加清水，搅拌均匀。小葱切葱花。

加热锅，倒入高汤。汤开后，放入木耳、黄花、蛋皮、豆腐煮开汤。

放入肉丝，煮熟。加盐调味，加水淀粉勾芡。

盛入碗中，撒上葱花即可。

温馨小贴士：可以根据个人口味和需求调整食材用量和口味。

土豆木耳炒豆腐的家常做法？

豆腐好吃的做法：

黑木耳土豆炒豆腐

主料：泡发黑木耳80克，土豆1个，千叶豆腐200克，红辣椒1个。

辅料：色拉油适量，生抽适量，盐适量，砂糖少许，醋适量，鸡精少许。

制作过程：

1、千叶豆腐切成小块。

2、土豆切成小片浸泡在水里。

3、黑木耳提前浸泡好清洗干净捞出。