简易烤箱杯子蛋糕怎么做？
食材：面粉230g，无糖可可粉25g，白糖120g，泡打粉1tsp，盐1/2tsp，牛奶120ml，浓咖啡60ml，鸡蛋3枚，植物油120ml，纯植物香草精1tsp，淡红糖200g，苏打粉1/2tsp，巧克力片200g。
材料
全蛋4个，白砂糖100克，蜂蜜100克，低筋面粉200克，黄油80克
1、全蛋+蜂蜜+糖隔热水完全打发。
2、筛入过筛的面粉。
3、由下而上翻拌均匀。
4、将融化的黄油顺容器边缘倒入，翻拌均匀。
5、将面粉糊倒入油纸杯中。
6、烤箱160度，中层25分钟。
1、无糖酸奶70g，低筋面粉25克，玉米淀粉10克，鸡蛋2个，辅食油15g，柠檬汁若干滴。
2、酸奶与辅食油搅拌至乳化融合；
3、过筛低粉玉米淀粉画一字搅拌至无干粉状态；
5、滴入柠檬汁打发至大弯钩湿性发泡；
12个纸杯蛋糕烤箱做法？
步骤1 准备工作: 1.所有材料(按克数称好) 2.蛋黄和蛋白分离放置2个容器 (容器要干燥不能有水) 3.玉米油和常温的牛奶放在一起 4.玉米淀粉加入细砂糖搅匀备用
步骤2 准备裱花袋: 套在一个大杯子上备用 (这样即使一个人操作也稳稳的)
步骤3 准备纸杯: 这个配方可以做纸杯蛋糕12个 (摆入烤盘备用)
材料
纸杯蛋糕 12个
鸡蛋4个 玉米油30g 牛奶 50g 低粉 60g
糖40g 柠檬汁适量
装饰
步骤
玉米油、牛奶，充分乳化。
后蛋法，先筛入低粉z字搅匀，再加入蛋黄继续z字搅匀。
蛋清中滴几滴柠檬汁，分三次加糖打发至有小尖角。
第1步、准备好做蛋糕的材料
第2步、蛋清和蛋黄分离
第3步、蛋白分三次加入白糖用电动打蛋器打发，一开始用一档打一分钟，再4_5档打6分钟，再用一档打一分钟就好了
第4步、提起打蛋器有倒三角形，不滴落就好了
第5步、蛋黄加牛奶、油、面粉搅拌均匀成蛋黄糊
步骤1
蛋黄蛋清分离，蛋黄里放牛奶，油和25克糖，搅拌均匀，最后筛入低筋面粉，翻拌均匀
步骤 2
蛋清放剩下的糖，柠檬汁，盐，打发成拉起成直角或者碗倒扣不会掉，先用3分之1与蛋黄糊翻版均匀。
步骤 3
小烤箱烤杯子蛋糕要多久？
小烤箱烤杯子蛋糕一般需要大约15-20分钟的时间。首先，将面糊倒入杯子中，然后将杯子放入预热至180摄氏度的小烤箱中。
在烤制的过程中，可用牙签插入蛋糕中心，检查是否烤熟，当牙签插入时不带有面糊就表示蛋糕已经烤熟。
另外，也可以通过观察蛋糕的颜色，当表面呈现金***并带有微微上升的形状时，也可以表示蛋糕已经烤熟。
烤制完成后，将蛋糕取出，待凉后即可享用美味的杯子蛋糕了。
