马蹄千层蛋糕的做法?
首先买一包这纯正的马蹄粉。一斤马蹄粉用4碗半的水。
第1步,把两碗半的水倒进锅里,放一片红糖。煮成红糖水,另外,把两碗的牛奶,放一斤马蹄粉开成生浆,第2步,把2勺子的牛奶生浆,放入红糖水。把它搞拌一下。煮成红糖熟浆,第3步,然后把做好的红糖水熟浆,倒进牛奶生浆。
第4步,把水烧开,把一个碟子放在锅上。倒一层的马蹄浆,开火蒸两分钟。两分钟后,再把生浆往碟子里放一层。如此类推,直到把千层糕一层层的蒸好。
(图片来源网络,侵删)
马蹄千层糕的做法?
椰汁千层糕的做法
将马蹄粉浆分成二份
(图片来源网络,侵删)
***糖放入煮锅,加300克水,煮溶化,离火,做成黄糖水
加热椰汁,放入白砂糖溶化,慢慢倒入另一份马蹄粉浆里,边倒边搅拌均匀,做成白浆
(图片来源网络,侵删)
马蹄千层糕的做法?
椰汁千层糕的做法
1.
马蹄粉加300克水混合均匀至无小颗粒,做成马蹄粉浆
2.
将马蹄粉浆分成二份
3.
***糖放入煮锅,加300克水,煮溶化,离火,做成黄糖水
4.
将黄糖水慢慢倒入一份马蹄粉浆里,边倒边搅拌均匀,做成黄浆
5.
加热椰汁,放入白砂糖溶化,慢慢倒入另一份马蹄粉浆里,边倒边搅拌均匀,做成白浆
彩虹马蹄糕千层做法?
用料
马蹄粉 250克
清水 800+700克
糖 300克
草莓粉 8克
蓝莓粉 8克
芒果粉 8克
抹茶粉 8克彩虹马蹄糕的做法步骤
步骤 1称250克洲星马蹄粉
所需材料:马蹄粉250克、白糖150克、纯牛奶500克、椰浆400克、炼乳60克、清水300克、紫薯粉10克
先将马蹄粉放入碗中,然后加入适量清水搅匀
然后过滤一下,过滤之后的白色液体就是生浆