柠檬煮面条的做法？
主料：面粉500克，黄皮果4颗，食盐1小勺，水适量，柠檬1个，黄皮酱半瓶，白糖适量， 花生油适量。
步骤：
1.将盐放进面粉里拌匀，一点点加水，将面粉揉成光滑的面团，大概要揉30分钟左右。
2.将揉好的面团用保鲜袋盖住，放置30分钟，面板上撒上干面粉，将面团擀成面片。
3.将面片卷起来，切条，撒上干粉抖开，将酸梅去核，剁碎，山黄皮和柠檬也剁碎，倒进黄皮酱，加入适量糖和盐，拌匀即可。
做法：
步骤一：先把柠檬用盐水浸泡几分钟，再用盐搓洗干净，去除表面的一层蜡油，然后把柠檬切片，切片的时候要记得把柠檬的籽去除，这样煮起来就不会有柠檬的苦涩。上海青洗净，挑选上海青的时候要注意不要选头部大的，要挑选小棵的，口感会嫩一些，午餐肉切片备用。
步骤二：起锅烧油小火，把鸡蛋打入煎至成型之后盛出到碗中，锅内倒入清水烧开，放入荞麦面开中火煮3分钟之后捞出过凉水，增加面的筋道，把切好的午餐肉也过下水，这个是个人的习惯，可过水也可不过水，然后把上海青也用水烫下捞出即可。
步骤三： 葱和蒜切碎放入碗中，糊辣椒两勺，生抽一勺，食盐一小勺，陈醋一小勺放入碗中，锅内把油烧热之后浇到碗中，把备好的荞麦面，煎好的鸡蛋，过好水的青菜和午餐肉放进碗中，搅拌均匀，再准备一个小锅放入200ml的水烧开放入切好的柠檬片做汤底，柠檬水做好，倒入碗中，一道酸辣的柠檬面就做好了，爽口开胃。
小贴士：柠檬也可以直接跟料拌在一起，不用做汤底，还有喜欢香菜的也可以适当的加入。享受生活其实是一件特别美好的事情，远离他乡的你，一个人独处时，希望也能照顾好自己，每餐不过几分钟的事情，你的健康便是家人最大的幸福。
材料：
- 面条：适量
- 柠檬：1个
- 青豆：适量
- 葱姜蒜：适量（切末）
- 食用油：适量
- 盐：适量
九月份MINA杂志后面附的食谱看起来好诱人阿，你说是不是!!!我身体里的贤妻良母小灵魂就这么轻易被召唤出来了逋哩老是说学校餐厅里那家越式河粉好好吃，我看作法不难，就决定从这道越式清爽柠檬拉面开始！
做法
依个人偏好加入盐巴和胡椒粉。
2/3 另一锅煮滚水，放入面线。
3/3 捞出盛盘，放上柠檬片装饰。
要制作柠檬煮面条，首先将面条煮熟备用。
然后，将柠檬切成两半，挤出柠檬汁备用。
然后，加入切碎的柠檬皮和柠檬汁，翻炒均匀。
接着，加入适量的盐和黑胡椒粉调味。
最后，将煮熟的面条加入锅中，翻炒均匀，让面条充分吸收柠檬汁的味道。可以根据个人口味加入适量的香菜或者辣椒粉进行调味。
最后，将炒好的柠檬面条装盘，即可享用。这道柠檬煮面条清新酸爽，口感丰富，是一道简单又美味的家常菜。
陕北春姐凉面做法？
材料：面条适量，黄瓜2根，鸡蛋2个，大蒜少许，生抽适量，醋少许，盐适量。
1，面粉加水揉成面团，擀成面条，黄瓜切丝，鸡蛋打成蛋液，倒入锅里烙成蛋皮，把蛋皮切丝。
2，锅里烧开水，放入面条煮熟捞出，放入冷水中过凉，也可以放入冰块冰镇口感更好。
3，大蒜砸成蒜泥，麻汁泄开，把蒜泥倒入，加入生抽，醋，盐拌匀。
4，把凉面放到盘子里，上面放蛋皮丝和黄瓜丝，料汁浇上即成。
