香蕉仔蛋糕的做法,网红香蕉蛋糕的做法

1. 香蕉蛋糕的制作方法，和配方？

香蕉蛋糕的制作方法，和配方？

准备打碎香蕉后，准备一个鸡蛋分离打蛋清加入细砂糖再次打发加入柠檬汁，蛋黄加入一点黄油加入玉米油打发起来混合一起加入一点炼乳，打发淡奶油和鲜奶油，放进马斯卡彭奶酪再次打发起来，过筛低筋面粉和可可粉，混合放进磨具里烤30分钟左右，准备白色巧克力融化加入淡奶油混合用裱花袋挤出来涂抹均匀后，撒上糖粉

主料：低粉100g、香蕉1根

辅料：黄油40g、白砂糖50g、鸡蛋1个、柠檬汁5ml、泡打粉3g、牛奶适量

步骤：

1、香蕉一根压成泥。

2、鸡蛋加入糖打散。

3、加入融化的黄油拌匀。

4、加入香蕉泥和牛奶拌匀。