豆腐蛋糕做法？
配料：豆浆41g、沙拉油46g、泡打粉1g、蛋白220g、细砂糖146g、盐0.1g、塔塔粉1g
2.把低筋面粉、泡打粉过筛倒入再加入豆浆、沙拉油、嫩豆腐，嫩豆腐用过筛网筛入盆中再用搅拌棒搅拌均匀
3.先前蛋白加入塔塔粉、盐用搅拌机打发，等大泡泡出现後加入一半的砂糖打到湿性发泡即可，再加入另一半糖再打到乾性发泡
4.打好的蛋白取一些到面糊中用手搅拌均匀，再整个面糊倒入蛋白中搅拌均匀即可，再把面糊倒入烤模中约6～7满後再轻敲一下，让里面空气打出来，即送入烤箱烤箱温度下火160度上火180度烤30分钟，如无上下火温度170度烤30分钟即可，烤完取出脱模装盘。
盒子蛋糕热量？
芒果盒子(175g) 341kcal
4.紫米海苔肉松盒子(220g) 517kcal
6.榴莲盒子(200g) 496kcal
7.豆乳盒子(150g) 375kcal
西点的制做方法？
先介绍最常见的豆乳盒子、水果盒子吧：豆乳盒子、水果盒子算是很日常很经典的西点了，其实它的制作方法真的很简单！（仅为今天是装饰教程，所有不发配方了，配方之前的文章都有~）1. 拿出要装饰的盒子，在蛋糕上面按出2个和盒子一样大小的蛋糕块。2. 把打发好的淡奶油在盒子底部挤上一层。3. 再放上一块蛋糕块，在面包块上再挤上一层淡奶油、一层豆乳，然后再铺上一层水果。例如芒果、草莓等。4. 盖上第二块蛋糕块，重复上一步骤，根据自己的喜好放上几块蛋糕块，这样水果盒子就做好了。5. 豆乳盒子就是在最后一层的蛋糕块上用裱花袋挤上一层豆乳，再撒上一层黄豆粉就好了。加下来是覆盆子奶冻（盆栽小西点）：1. 准备好一个好看的玻璃小杯子。2. 用裱花袋在底下挤上一层树莓果泥。3. 在上面加上厚厚一层淡奶油，到八分满（如果是大杯子可以多叠几层）。4. 最后再加上一层蓝莓果馅。5. 在果馅上可以直接配一朵小花，也可以是再加上一层奥利奥碎或者一层水果。（亲测，真的很好吃）6. 最后的最后加上一片薄荷叶，清新有好看。是不是都很简单好看呢，其实啊更好吃呢！
西点的制做方法？
先介绍最常见的豆乳盒子、水果盒子吧：豆乳盒子、水果盒子算是很日常很经典的西点了，其实它的制作方法真的很简单！（仅为今天是装饰教程，所有不发配方了，配方之前的文章都有~）1. 拿出要装饰的盒子，在蛋糕上面按出2个和盒子一样大小的蛋糕块。2. 把打发好的淡奶油在盒子底部挤上一层。3. 再放上一块蛋糕块，在面包块上再挤上一层淡奶油、一层豆乳，然后再铺上一层水果。例如芒果、草莓等。4. 盖上第二块蛋糕块，重复上一步骤，根据自己的喜好放上几块蛋糕块，这样水果盒子就做好了。5. 豆乳盒子就是在最后一层的蛋糕块上用裱花袋挤上一层豆乳，再撒上一层黄豆粉就好了。加下来是覆盆子奶冻（盆栽小西点）：1. 准备好一个好看的玻璃小杯子。2. 用裱花袋在底下挤上一层树莓果泥。3. 在上面加上厚厚一层淡奶油，到八分满（如果是大杯子可以多叠几层）。4. 最后再加上一层蓝莓果馅。5. 在果馅上可以直接配一朵小花，也可以是再加上一层奥利奥碎或者一层水果。（亲测，真的很好吃）6. 最后的最后加上一片薄荷叶，清新有好看。是不是都很简单好看呢，其实啊更好吃呢！
