小白菜素馅菜团子的做法？
食材清单
小白菜 400g 、 鸡蛋 3个 、 胡萝卜碎 100g 、 葱花 适量 、 盐 2g 、 十三香 1勺 、 玉米粉 30g 、 小鲜侣调味汁 适量 、 植物油 适量
步骤1
准备食材和工具：小***400克、鸡蛋3个、胡萝卜碎100克、葱花适量、盐2克、十三香1勺、玉米粉30克、小鲜侣调味汁适量、植物油适量
1. 小***焯水晾凉后切碎攥成团；虾皮用油炒干；鸡蛋炒碎；所有原料晾凉拌在一起，加盐搅拌均匀
5. 抓起一块面拍成小面饼
6. 在面上放上一大团馅，另一只手的大拇指往里不断的按馅，其余的四个手指不断地把面向上包，慢慢的包住馅料就可以了
7. 包好的菜团子
8. 先取馅料揉成团
9. 直接取一些干玉米面均匀的撒在菜馅上面同时攥紧使干面沾上菜馅的水份定型，第一层干面粘住后再取一些干玉米面重复前面，知道你认为厚度可以了
1
小***洗净，锅中烧水，放盐、食用油，煮开，放小***，焯水捞出过凉，挤干水分，
2
小***切碎，放葱花、盐、胡椒粉、十三香、鸡蛋那，搅拌均匀，放面粉，搅拌均匀
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搓成圆球，撒上玉米面粉，上锅蒸熟即可
内蒙古素团子怎么做？
做法
1. 小***焯水晾凉后切碎攥成团；虾皮用油炒干；鸡蛋炒碎；所有原料晾凉拌在一起，加盐搅拌均匀
2. 玉米面中打入一个鸡蛋搅匀
3. 分次加入几勺清水搅匀
4. 抓起一块面基本能团成团、不散就可以了，醒半小时
方法简单：1、将白萝卜丝、胡萝卜丝放在一大盆中，再将黄豆芽冲洗干净，放入盆中，将姜块洗干净，切成碎姜末，放入盆中。
2、放入白面粉和绿豆面粉，放入适量的盐和五香粉，放入鸡蛋一个，用手将菜和面抓在一起糅合均匀，成粘稠状。
3、将油锅中放入适量的食用油，开火，待有微热起泡时，用左手抓丸子馅在手中，从虎口将丸子馅挤出，在右手将挤出的丸子顺锅边丢进锅中。
4、一次挤1-2个，再重复的将丸子馅向锅中丢进去，每丢进油锅中的丸子稍停后，用筷子向锅里拨一拨，翻一翻。
5、待丸子炸成金***时捞出，控油，放入盘中，稍凉即可食用。
1、***稍稍用开水烫一下，我今天的有点儿烫狠了。切碎，攥干粉条煮软，切小段胡萝卜擦丝(我是切的，擦子坏了还没顾得上买)，汆水，攥干鸡蛋炒成小块，也可以盛出来后，用刀剁几下将所有料混在一起，加入盐、十三香、蔬之鲜，香油，一起搅拌均匀，加入2勺面粉(勺子是那种吃饭用的大号的)，拌匀
2、取适量菜馅团成球
3、放入玉米面中滚一滚，再拿出来双手团几下，再次放入玉米面中滚一滚，取出再团一团。
4、冷水入锅，开锅后蒸八分钟
5、时间到。开锅不要立即拿取。晾一会儿再捡出来。
6、调一个喜欢的料汁，蘸着吃，更美味
1. 内蒙古素团子是可以做的。
2. 因为内蒙古素团子是一道传统的蒙古族美食，主要原料是面粉、豆腐和蔬菜等，制作过程相对简单，所以可以自己在家做。
3. 做内蒙古素团子的步骤如下： a. 准备面粉、豆腐、蔬菜等食材； b. 将面粉和豆腐搅拌均匀，加入适量的水搅拌成面团； c. 将面团揉成光滑的球状，静置片刻； d. 将蔬菜切碎，可以选择洋葱、胡萝卜、香菇等； e. 将面团擀成薄片，包入蔬菜馅料，捏紧封口； f. 将团子放入沸水中煮熟，捞出即可食用。
内蒙古素团子是一道美味健康的素食，适合素食者和喜欢尝试不同美食的人品尝。
可以根据个人口味加入调料或者搭配其他菜品一起食用，增加口感和营养。
